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好的茶具如何保养?
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俗话说的好,好马配好鞍。喝茶也一样,一套好的茶具才能烹调出茶叶的真正清香和底蕴,对于喝茶的人来说,有一套好茶具是实在必须的。
 
那么,好的陶瓷茶具需要怎么保养呢?由于茶叶中含有大量天然矿物质以及咖啡因等元素,如果清洁不到位很有可能腐蚀了茶具,使得名贵器皿变得污浊不堪,那就得不偿失了。
 
其实保养茶具关键在于清洁,茶叶留下的茶垢中,含有亚硝酸等致癌物质,长此以往,会对人体造成巨大伤害。同时,也会破坏茶叶的清香质感。
 
保养茶具首先需要养成良好的习惯,每次喝完茶将茶叶倒掉,用清水把茶具洗干净,长期保持下去的话,陶瓷本身的自我净化能力会使其依旧保持如初光亮。
 
如果茶具久经时间考验,依然染上茶色,没关系,那只是时间的痕迹。清洗的时候稍加一些牙膏均匀的涂在茶具表面,放置3-5分钟后,再用清水冲洗,即可看到茶具表面光亮如新,这种方法既不伤手,而且简便,对于爱喝茶又爱清洁的朋友来说,简直是福音。
 
还有另一种方法也可有效清除茶壶中的污垢,用米醋加热或者用小苏打水侵泡24小时,即可轻轻要换一下,污垢就会自动掉下来啦,茶友们可以自己在家试试看哦!
 
同时,在清洁干净之后,擦拭茶壶时也是一道关键程序,注意要用毛质细软,容易吸水的布面擦拭壶器,质地粗糙的布面会在壶身上留下划痕,就好比人的皮肤一样,需要细细保养。
 
在日常保养方面,也可多备几把常用壶,轮番上阵,给其他茶壶休息的时间,进行自我恢复,这样才能泡出香醇美味的好茶。
 
其实,保养茶壶说难不难,说简单也需要精细。总结来说,只要保持日常良好饮茶习惯,像对待一位朋友般对待壶器,自然能品到好茶。
 
作者:茶妹妹
日期:2016-03-04
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