亲爱的周总理,
这盛世,如您所愿,
山河犹在,国泰民安。
您是人民的好总理!
我们怀念您!
大江歌罢掉头东,邃密群科济世穷。
面壁十年图破壁,难酬蹈海亦英雄。
——周恩来
“名茶出中华,”中国是茶叶的故乡,茶文化渊远流长。自古至今,名人与茶似乎有种不解之缘结缘。
周总理个人就非常喜欢饮茶,为了力求把我国的名优茶,推向全世界,在他的一生中曾五次陪同外国贵宾到产茶区,了解茶的的生产情况;
1972年2月,陪同美国总统尼克松来到我国的著名产茶区,品饮名茶、并以国礼的形式向尼克松总统赠送了我国的名优茶,以此传为佳话。
一杯茶, 纵贯古今、横跨六艺,融儒道释;
茶,是中国文化中的一朵奇葩。
中国人讲究喝茶之道,历来有客来敬茶的传统礼节,注重春饮花茶、
夏饮白茶、
秋饮青茶,
冬饮红茶;
茶,素有清香、平和、谦逊、平淡的内质。
名人茗事
毛泽东
毛主席嗜好茶叶和香烟,尤精于品茶,终身不离茶水,曾写有“饮茶粤海未能忘”的咏茶名句。每天睡觉醒来,洗脸后就开始饮茶,一边喝一边看报,接待国内外客人也是沏茶相待。他喜欢喝杭州龙井茶,饮茶习惯很特别,不仅饮茶水,还将杯中茶渣放进嘴里咀嚼吃下去,总是吃得津津有味。他的吃茶习惯,是青少年时期在家乡农村养成的。
周恩来
周恩来总是沏茶招待国内外宾客,一杯清茶在手,谈笑风生。有趣的是,有一次周恩来陪外宾到梅家坞,品尝“明前茶”,当他知道炒1斤“特级茶”,茶农要采4万多个嫩芽时,不忍将茶渣倒掉,便风趣地说:“味道好,要把它全部消灭掉。”说罢便将杯中茶叶全部咀嚼光,留下“啜英咀华”佳话。
孙中山
孙中山提倡生活简朴:在生活中他对“茶”非常喜欢,尤其爱喝西湖龙井和广东功夫茶,提倡身边人多饮茶,并且对茶大加赞赏,到虎跑泉观光,取水煮茗,并赞道:“味真甘美,天之待渐何其厚也!”还要推广茶,称茶是“不贵难得之货”也。茶在历史上得到了中山先生的高度推崇和肯定。
刘少奇
老一代无产阶级革命家刘少奇同志的家乡是湖南宁乡县花明楼,这里的人民好饮一种烟熏茶。受此影响,刘少奇也特别喜欢喝烟熏茶。工作疲倦时,只要喝上一口这种烟熏茶,他就会精神一振,倦意全消。
朱德
朱德居家办公,常饮茶水。而且每次外出视察,凡遇茶园、茶场,必去参观。他在庐山植物园品尝庐山云雾茶,赞赏不已,赋诗一首:“庐山云雾茶,味浓性泼辣;若得长年饮,延年益寿法。”到杭州西湖龙井茶地视察时,看到茶林遍地,茶农生产生活都有很大提高,欣然口占一首《看西湖茶区》:“狮峰龙井产名茶,生产小队一百家;开辟斜坡一百亩,年年收入有增加。
一杯茶,敬我中华人民安康,兵强马壮。
二杯茶,敬我中华鱼米富庶,定国安邦。
三杯茶,敬我中华农业发达,巩固国防。
四杯茶,敬我中华年年丰收,五湖富强。
五杯茶,敬我中华驱除外虏,龙凤呈祥。
六杯茶,敬我中华和平久久,团结力量。
七杯茶,敬我中华国泰民安,万世永昌。
如此,邦乃可昌!
茶让世人明白茶不唯是茶,她更是健康、文明的和平使者,愿世间人人饮茶、更祈愿祖国繁荣昌盛、国泰民安。