细说盖碗茶的暗语
冬日的阳光下，呼朋唤友坐下来喝杯盖碗茶，是老重庆的生活写照。你可知道，从前盖碗茶具的摆放是有讲究的。每一种茶阵，都蕴含了各自的暗语。
1.茶盖朝下靠茶船：
暗指添水
用这种方式请堂倌单独为客人添水，一般只能添两次。如果你想要堂倌给自己第三次添水，那就只有等到茶馆给所有茶客统一添水时才行。
2.茶盖上放片树叶：
暗指暂时离开
盖碗老茶馆一般是先付钱后喝茶。客人有事想暂时离开，可以在茶盖上放个小东西，火柴、石子甚至树叶都行。
3.茶盖朝外斜靠茶船：
暗指求助
如果外地帮会的人遇到什么困难，需要找本地帮会的人寻求帮助，就会如此摆放茶具。堂倌看到暗语后便会在茶馆里寻找，介绍双方认识。
4.茶盖立起放茶碗旁：
暗指赊账
钱没带够，要赊账喝茶时忘了带茶钱，如有朋友在场，为了避免尴尬，可以此示意茶馆老板，先赊着茶钱，改天再补。茶馆老板也懂得，不会点破，给客人留面子。
5.茶盖朝上放进茶碗：
暗指收桌子
通知茶馆老板可以收桌子了，你喝完茶走人了。
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