紫砂壶在茶界的名声可以说是无人不晓无人不知的，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。紫砂壶，曾是中国特有的手工制造陶土工艺品，现也有机器大批量制造的。为什么这么多人选择用紫砂壶来泡茶，其实紫砂壶的最大的特点就是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。但对于如何养紫砂壶、清洁紫砂壶都是相当有讲究的，对于新购的紫砂壶，在养壶与清洁方面一定要做到位，下面就跟着小编一起来看看吧。

　　对于新紫砂壶首先要取一洁净无杂味的锅，将壶盖与壶身离开置于锅底，注入清水高过壶身，以文火慢慢加热至沸腾。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热，切勿将壶身骤然置入沸水中，来个「冷热骤变」，虽说紫砂壶冷热急变较佳，但如此折腾爱壶，万一有个闪失那就忏悔莫及了。待水沸腾之后，取一把茶叶(通常采纳较耐煮的重焙火茶叶)投入熬煮，数分钟后捞起茶渣，砂壶和茶汤则持续以小火慢炖。待二、三十分钟后，以竹筷将茶壶起锅，静置退温(匆冲冷水)。最后再以清水冲洗 壶身内外，除尽残留的茶渣，即可正式启用。

　　1、整修内部　择期开张

　　就消费心理学来说，茶壶是高关心度的商品，因为泡出来的茶汤是要入喉下肚的，这可开不得玩笑，所以下水前的清洁工作十分重要，不宜马虎。

　　通常中档以下的紫砂壶多半会有一些不算瑕疵的小毛病，大多可以自行排除。例如气孔若被泥屑堵塞住，易影响出水的顺畅，可以钢针或尖钻小心将其剔除;又如壶身内壁或流孔接续处若残存泥屑，则易卡住较小的茶叶片，形成藏污纳垢的死角，此时可用小钢锉及砂纸，细加修整磨拭，以免造成日后使用的困扰。

　　2、去蜡醒壶　初识茶味

　　目的有三：其一是因新壶在出厂、装运、展示过程中，常会附着一些泥砂、尘土、包装屑(尤其是花货);另外，有些茶壶里面仍留存着白色的铝粉(此为隔离用的耐火物，入窑烧坯前先撒布于壶盖内沿，可避免壶盖与壶身烧结在一起分不开)，以上这些异物均应于事前加以清除。其二，新壶出窑后，未识茶味，火气、土气仍重，若不先行去除，将有碍茶汤的品评。其三，上游业者常会在初出炉的砂壶表面打上—层蜡油，以增加光泽，美化卖相。这层油性异物不但堵塞了壶表的毛细孔，更形成一层保护膜，不受茶水，如未予去除，则养壶势必徒劳无功!