一年之茶，在于“春”。三月春意萌动，茶芽冒尖，云南又一年春茶上市时间到来。那么，今年春茶上市及价格情况如何呢。

 

近日，记者走访了昆明、普洱、版纳、保山、临沧等地的市场发现，受寒潮的影响，今年的古树茶春茶普遍比去年推迟十多天。目前去各大茶山收购的茶商并不多。经济大形势对今年的市场影响不容忽视，市场压力大成了多家茶企的直观感受。不少茶商收紧了钱袋子，出手更加谨慎。

 

时间 普遍比去年推迟

价格 总体稳中有降

行情 部分比去年差

 

昆明：台地茶平价上市古树茶预计要月底

 

记者近日走访发现，昆明多家茶城仅有数家商家在售今年的春茶，且大都为台地茶，每公斤在60元~200元不等。颇受大家喜爱的古树茶春茶要到月底上市，价格预计会稳中有降。

 

“受今年寒潮的影响，现在开始发芽的只是一些人工种植的台地茶，而古树茶都还没开始出芽，估计上市时间要推迟到3月底4月初了。”康乐茶城的一位茶叶经销商说。对于即将上市的古树茶春茶价格，多位经销商表示，基本会与2015年持平，前期会比较平稳，春尾茶价格会有所下降。如勐海的老班章古树茶，春茶前期价格会在5000多元左右，冰岛古树茶的春茶前期会在6000多元左右。

 

对于古树茶春茶的预订情况，一位茶商坦言，“目前订单不是很多，因为古树茶还没到开采时间，很多人都在观望，目前市场上在售的古树茶大都是去年和往年的，价格与去年基本一致。”随后，记者又询问了其他商家，大都表示只有少量预订，且基本都是较高端的老班章、冰岛古树茶及一些品质好的大树茶。

 

一天下来，记者在茶城看不到几个买家，偶尔出现的买家也大都是些散客。“受整个大环境影响，今年普洱茶市场形势仍然不乐观。去年的古树春茶到现在还剩一百多公斤，价格与去年一样，1000多元一公斤，因产于冰岛附近的山上，所以价格略高。”康乐茶城一经销商表示。

 

这家店在康乐茶城中间地带，店铺面积不大，约二十多平方米。记者进去时，有两位客人正在品茶。后来得知，这两位客人是来云南旅游的，想买些云南的普洱茶回去给家人、朋友尝尝。

 

这两位客人，也成为记者在康乐茶城见到的为数不多的购买者。“现在来茶城买茶的人越来越少了。”这位老板感叹，“偶尔来买茶的也都是些散客，大都选择在几百元左右价位的古树茶。像我们的老顾客，现在基本都不来店里买茶，大都通过电话预订。每年春茶上市时，我们都会事先将上市的春茶，快递给全国各地的客户，等客户品尝后再决定下单。”

 

他也提醒，由于去年绿茶尤其是高档绿茶的库存量较大，普通消费者采购时要避免将陈茶当新茶。

 

临沧：老树茶库存不少 新茶价格难料

 

去年这个时候，就会有外地收茶的朋友拨打记者电话打听临沧春茶的行情。而今年已经到了3月11日了，不仅茶山上见不到外地茶商，就连电话咨询茶叶行情的茶商都少了许多。临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县普洱茶行业人士说，今年的茶叶行情受到了至少两个因素直接影响：消费疲软，茶商们出手都很谨慎；年初出现了寒冷天气，明显推迟了采摘时间。

 

3月11日，记者走访了临沧市茶叶主产区之一的双江县勐库镇及当地茶企老板，得到了几乎同样的答案：今年的春茶采摘时间明显推迟延后，要到20日以后才能大面积采摘开秤。

 

实际上，在3月9日这一天，双江县勐库镇有个别两个村尝试着采摘开秤，但茶叶收购下来的情况不是很好。“当日，勐库镇城子村村民采摘了一些坝区台地茶，开秤收购价格每公斤降了5元。当天采摘了10吨左右的鲜叶。”双江县茶办一负责人说。

 

双江县一共有茶叶面积17.7万亩，受2月25日、26日、27日寒冷天气影响，全县有2.8万亩茶园受灾。“寒冷天气，加之今年雨水少等原因，春茶叶片的厚润度会有明显变化，茶叶芽比往年可能会变得稍微薄一些”。据当地茶叶业内人士说，这3天的寒冷天气中，海拔1800米以上的山头下过雪，幸好双江茶叶产区几乎都在海拔1600米以下的区域，但寒冷天气对茶叶或多或少还是会有影响。

 

对于还没有正式开始大面积采摘开秤的春茶来说，多数茶山的茶农、茶叶老板对今年春茶茶价都不敢预估，但他们觉得不容乐观。

 

据双江县茶办办公室负责人刀勇说：“就以勐库坝卡的老树和古树为例，去年的春茶毛料价格是200元至800元不等，因今年受到多种因素影响，价格难以预测。但以多年经验看，中高端茶价格不涨，价格也会平稳上市，与往年持平。”

 

“去年这个时候，已经有不少外地茶商打电话联系收购春茶的事情，他们要么自己前来茶山，要么电话里就下订单。今年直至11日，电话过问春茶的茶商都少了许多。与去年相比，至少我的客户订单就少了40%……”双江县双龙茶厂负责人杨家龙直言。据记者从双江县茶办获悉，相对于大众化的坝区台地茶、小树茶而言，有些茶商的订单减少了60%。具体要看20日以后开秤的情况，可能会高过预期也说不定。

 

冰岛茶位于勐库镇冰岛村，该茶山老树只有4千多株，整个春茶也才产3吨左右，年全茶总量5吨，但它却闻名于中外。300多亩古树的租金创下过3千多万元的纪录。3月11日，记者爬上冰岛茶山，因为还未到采摘开秤的时候，外地茶商都还未来到山上。在俸字号茶庄得知，该茶庄还有去年的春茶毛茶，古树6千元一公斤；秋茶两三千元一公斤。问及对今年冰岛茶的行情，他们认为，“行情会很平稳，价格与去年至少会持平。”但也有业内人士认为，类似于冰岛等各大茶山上的古树、老树茶去年的存料都还有不少，新茶价格难以估计。

 

普洱：受灾不算严重  价格或和去年持平

 

昨日，记者走访普洱市的一些茶山，看到茶园里一片繁忙——茶农们正忙着采摘春茶。据茶农介绍，虽然前期经历了寒潮天气，但茶园并没有受灾，只是春茶迟发了十几天而已。春茶萌芽晚，会让茶叶品质变得更好，而价格同比去年，相差不大。

 

记者走访普洱城区周边茶山，看到现代茶园里的茶叶发得很好，茶农们背着竹箩，正忙着采摘春茶。“前期寒潮天气茶树没有受损，只是与往年相比，茶叶晚发了十几天。”正在思茅区倚象镇肖时英的立体生态茶园里采茶的一名茶农说，头拨春茶，他只采上好的芽头，一天能采10公斤左右鲜茶，收购价比去年涨了点。

 

立体生态茶园旁边是云南龙生茶业股份有限公司的茶园。茶农们介绍，茶叶虽然迟发，但产量没受到影响，而他们的收购价和去年一样。“春茶2月13日开采，和往年相比，推后了十几天。”据茶商介绍，进入3月份，普洱的现代茶园都基本陆续开采了，而老树茶，每年都会比台地茶推后一段时间发芽，预计到3月底陆续开摘。

 

在普洱市城区的中国普洱茶交易市场和茶源广场里，记者看到许多商家都打出了“绿茶春茶”、“早春绿茶”等营销牌子，而许多甘肃、宁夏、青海、山东、安徽等地的茶商，已经前来收购。普洱市的茶源广场还有大量的西双版纳、临沧等地的绿茶运至此进行交易。

 

安徽的许先生做茶生意30余年了，最近6年来，他每年都要到普洱收购绿茶。“今年我打算收购30吨，价格和去年差不多，按照品质，每公斤20至60元不等。”他说。

 

据茶源广场一茶店老板介绍，这几天绿茶春茶的量还不是最大，所以外来的茶商还不算最多，到了3月底4月初，更热闹，单他家的店，每年批发出去的绿茶，都会超过千吨。

 

“从前期来看，绿茶的价格和去年没多少变化，品质差一点的一二十元，好的几百元一公斤。”一位姓罗的茶商介绍，按照经验，每年清明节前后，是春茶大量上市的时候，那几天的价格，会比平常低一些。茶源广场的负责人徐小宁介绍，连续3年以来，他们这个市场每年的绿茶交易量都突破了3万吨，预计今年情况也会如此。

 

“前期寒潮天气，普洱部分茶树受灾，但并不算严重。而今年，现代茶园面积会在160万亩左右，预计今年普洱市的干毛茶产量达10.8万吨。”普洱市茶叶和咖啡产业局工作人员介绍，初步分析，今年普洱市春茶价格同比去年基本持平。

 

版纳：古树茶预计继续降温 市场趋理性

 

今年1月一场强降温，令各大茶山的茶树都不同程度地遭受霜冻灾害，春茶上市时间较往年要推迟7至10天左右。

 

3月初以来，记者先后到西双版纳的革登、依邦、基诺山、易武以及勐海县的老班章、贺开等茶山看到，各大山头的古树茶还正在发芽，没有正式开采。

 

勐海县南糯古茶山半坡老寨村民小组的副组长小三说，往年这个时候上山购买茶叶的客商已经络绎不绝了，今年由于春茶芽头发得晚，目前除了有少量客商上山来买上一点样品外，还没有成批量收购茶叶的客商出现。不过要到20日以后南糯山茶叶才开始成批采摘。

 

相对于各大茶山的古树茶，西双版纳面积最大的台地茶，则一进入3月以来就陆续开始采摘了。据西双版纳茶叶协会预测，今年春茶价格总体平稳，古树茶将继续降温，各茶山古树茶价格基本与2015年持平，前期平稳、春尾茶下降。西双版纳古茶山代表性的中价位纯料古树干毛茶保持稳定，如：易武落水洞、麻黑，勐海贺开、勐宋古茶山古树茶每公斤价格约800~1000元，勐海南糯山、巴达、景洪勐宋等古树茶为500~700元。标杆性的高价位高端老班章古树茶将继续小幅回落5~10％，起价4200元左右；稀少价高的曼松、薄荷塘、刮风寨等古树茶将保持高价位，但对整个古树茶价格影响甚小。森林小乔木茶、有机生态茶价格趋稳，由于“去库存”压力大，部分可能回落5~10％左右；普通台地茶将保持低价位的平稳。

 

“今年春茶价格趋稳，少部分山头古树茶价回落，是普洱茶市场回归理性的正常表现。”拥有勐腊县倚邦茶山著名曼松贡茶采摘权的老茶人王梓先说，今年勐腊县境内的易武、依邦、革登、莽枝和蛮砖等几座茶山的茶树发芽相对于勐海的老班章等茶树，发芽更迟，预计要到4月初才能开采。