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戏说茶后易武
普洱茶
初次听到“易武”,我瞬间是“易舞”,于是我自然而然的就以为“易舞”是个美丽的舞者,眼前展现的自然是妖娆美女的曼妙舞姿。然而,当别人告诉我是武术的武的时候,刚刚的幻想瞬间破灭,要知道不同的字,给人以完全不同的想象:“难道这个地方的人很喜欢以武力解决问题?”这个瞬间出现在脑海的问题终究没有问出口。
 
后来自己上网查询,原来“易武”是句傣语,意味“美女蛇”,而易武也就成为了“美女蛇居住之地”。心中不禁小小得意,虽然最初因“易舞”幻想出一个舞女,不过事实也证明了真正的易武始终是跟美女脱不了关系的。而且,我相信“美女蛇”曾经作为一个脍炙人口的故事广为流传并深入人心,而“易武”作为“美女蛇居住之地”的地位也是从此根深蒂固。
 
当然,对易武最感兴趣的还是易武普洱茶。在之后的生活中,渐渐少了对易武这个名称的纠结,更多的是对易武茶区普洱茶的感受。渐渐了解到易武普洱茶具有“条索纤长黑亮,苦涩较轻,香气较好,汤中带甜,回甘较好“等特点,易武普洱茶更是以“骚香”为一大特色区别于其它产区的茶品。额,笔者想说,易武又一次与“美女”有了扯不断剪还乱的关系,毕竟“骚”这个词用在男性身上实在滑稽。
 
不过,如若因为“骚香”而认为易武普洱茶登不了大雅之堂你就错了。其实易武早在明末清初以后,随着六大茶山的兴起名声就越来越大,尤其六大茶山作为贡茶采摘之地后,易武更是成为主要产区,被誉为“贡茶之乡”。而普洱茶界也向来有“班章为王,易武为后”的说法,从中自然不难看出易武普洱茶的尊贵地位。
 
不管曾经懵懂地想象中的“舞者”,或是后来传说中的“美女蛇”,在真正了解了易武之后,我们终究渐渐淡忘了,只记得在普洱茶界中,易武始终被普洱茶爱好者所追崇,其“王后”的地位不曾动摇。
 
作者:茶妹妹
日期:2016-03-19
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