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西班牙风味茶叶饭
普洱茶
 
   西班牙风味茶叶饭的制作方法如下:
 
   材料:米2杯、袖珍菇150克、香菇4朵、洋菇(蘑菇)150克、大蒜1/2、橄榄油1大匙、洋葱150克、盐和胡椒适量、鸡汤块2块、枸杞适量。
 
   做法:
   1、 将菇类切成小块,洋葱切碎;
 
   2、 平底锅中加入橄榄油,爆香大葱并与洋葱同炒;
 
   3、 米不用洗直接油炒;
 
   4、 用杯开水浸泡乌龙茶,再将泡开的茶叶切碎,炒干备用;
 
   5、 锅中加入1的菇类和4的乌龙茶水,放入鸡汤块2块,以中火边煮边搅拌;
 
   6、 材料入味以后铝箔纸覆盖,用小火焖煮20分钟;
 
   7、 煮熟后,撒些枸杞和干茶即可食用。
 
作者:佚名
日期:2021-10-13
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