西湖龙井明前茶终于迎来全面开采。昨天,茶农王爱仙雇来5名采茶工,一天都忙着在自家茶园采茶,王爱仙家里两亩多茶园,大部分是龙井43品种,还有少量群体种,眼下,两个品种的茶叶都已经可以开采。她说,今年受寒潮天气影响,茶叶估计得减产30%。
王爱仙家里的茶园不大,茶叶多是自采自销。“这两天采的新茶也就卖1000多元一斤,并不比往年高。”她说。
相反,采茶工的工资有些高,反而让王爱仙有些吃不消。“人工成本每年涨10%左右,今年已经到了150元/人/天,而茶叶价格却不见高。”她说,自己打算清明后就减采。
杭州狮峰茶叶有限公司销售负责人韩鹏表示,跟去年比,今年明前茶的售价调整幅度的确不大。“目前零售端西湖龙井的售价主要分为三个等级:9800元/斤、5600元/斤和2000元/斤,价格的悬殊主要取决于采摘时间的早晚,一般情况下,同一产区的茶采得越早卖得越贵。”韩鹏说。
平海路六和塔西湖龙井专卖店营业员蒋红萍说,3月中旬,市面上就能买到西湖龙井新茶了,眼下明前茶供应充足。“最贵的西湖龙井新茶卖10000多元一斤,稍便宜的也要6000元/斤,这些都是优质产区内采摘期早的春茶,等个两三天,就陆续有1800元/斤、1300/斤的明前茶上市了。”她说。
相较于老牌西湖龙井传统茶企,电商平台的明前茶售价要亲民不少。艺福堂天猫运营负责人陈诚说,最早的一批西湖龙井,3月10日就已经开启预售,卖出4000多盒,现在已经陆续发货。“最早开采的一批精品茶,我们的售价也就3000多元/斤,接下来还会推出300元/斤的新茶。”
西湖区龙井茶产业协会会长商建农表示,部分优质春茶卖到10000元一斤,这并不算高,整体来看,今年西湖龙井茶的价格跟去年差不多。目前西湖龙井茶已经全面开采,是否因日前的寒潮天气造成减产,还不能断定,要看接下来的气温。有一点可以肯定的是,临近清明节,西湖龙井的价格会慢慢降下来。