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古法里经世的一味茶

远处有座山
山下有棵树
树下有个茅草屋
不知你是否还记得
当年,这样的一首歌
 
这大概就是五柳先生的理想国度了
在某一个临水靠山的小镇上
有一座属于自己的小茅屋
这个在地图上无论几比几都不存在的小镇
住着我爱的和爱我的人
 
小镇一定要有上一棵大槐树
于是,每年的春天
赶蜂人定会寻花香而来
遇上相熟的那家
定会热情的邀你去尝尝
今年春天头一回的花蜜
就像是多年前
热烈的春风里
你追逐的那只甜美的小蜜蜂
 
小镇一定要有上一个老木匠
双喜红漆的木脚盆
虽然再也没有三三两两的女人
用红漆的木脚盆盛上一家人的衣物
围坐在溪流边
话东村媳妇儿的奶娃娃
但,老木匠仍然是小镇
无可取代的宝物
老木匠的一双手
敲打着的
不仅仅是一个个木具
而是模拟着日子未来的形状
 
小镇一定要有上一片的山茶
不经意的生长
不刻意的干扰
却在年年农闲的时候
悄然的翠香浓绿
便吸引来无数老老少少
在茶山上疯跑着追过风筝的日子
是不忍心轻易回想的
姥姥的模样
 
茶山遍绿的时候
就轮到妇人各显神通了
绿茶芙蓉糕
茴香绿茶豆
茶香李子果脯
还有那古法炮制的茶叶
在大铁锅里撒上
李家的粗盐
张家的细糖
入锅的茶叶
用手抹边翻炒
喜辣的,再来上几勺的胡椒
就静候出锅啦
这时候,这些妇人仿佛各个拥有绝世好功夫
一双手炮制着
这一年里,亲人最爱的茶味
 
不是雨后龙井,也不是君山银针
只是普通的农山上
略显粗鄙的茶叶
经过了古法的炮制
这茶叶里便有了水和泥土的芬芳
翠叶的苦涩是茶
叶的回甘香芬
嫩芽的水汽是茶
根的回荡蓊郁
 
有一天
我也会将日子过成这般
诗一样的模样
悠然见南山
作者:佚名
日期:2019-08-02
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