茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。

 

选藏什么样档次的紫砂壶，首先要看自己的经济实力。玩紫砂跟收藏书画一样，在低档产品中也能偶尔选出古拙朴实的好壶来。须知黄金本是从沙里淘出来的，关键还是在于你会不会“淘”。

 

就当代壶品来说，制壶名家顾景舟的作品一直价格不菲。不少中青年陶艺师，他们的制作水平和艺术气质都相当不错，只是目前尚未成名或名气不大，作品的价格就低得多，他们之中的有些人在不久的将来也许会成为名家或大师，因此他们的作品可以着手收藏。

 

选藏之道

选藏紫砂壶首先要辨其泥质。不论它是哪种泥色的紫砂壶，都应具有纯净、温润的感觉，看上去色泽鲜洁。壶的优劣跟泥质的品质有关，泥质由泥料本来的质量和烧炼的火候所决定，“过火则老，老不美观;欠火则稚，稚沙土气”。不过，新买的壶外表总不及用过的那么有光泽，新壶通常保留着泥土的天然本色，有一股土腥味，显得粗、燥、亮。而旧壶细、润、柔，原因是壶内石英分子在不断的冷热水交替中起着变化，再加上持壶者品茗时用手摩挲，使其色泽润滑光亮。旧时有些藏壶家买了壶还要出钱请别人先用上几年。

 

制壶史上一些著名的陶艺家，能够把壶“养”大之后的相貌估准，这就是技艺高超之处。如今所见的一些传世壶，壶身莫不光润古雅，藏壶家称之为“色浆”。

 

选藏紫砂壶还要看壶的制作工艺是否精湛，壶体造型与附件的配置比例是否恰当，外轮廓线段结构上的缓冲过渡以及明暗面的技法处理，空间与实体所形成的虚实对比等。其中壶盖最容易暴露出工艺的优劣。观明清两代制壶大师的作品，一般将壶盖盖上便能把整把壶拎起来，这显示着制壶技艺的极高水准。好的紫砂壶的盖与口要紧密通转、平正妥贴。圆形壶盖的精细微妙处在于通转不滞而且稳合无间隙，摇晃、倒茶时无落帽之忧;方器和筋纹器的盖子，要能和壶的颈肩吻合。此外，壶的装饰内容与壶的形体要和谐统一。精品紫砂壶除了它的形态美观外，还要求形神兼备。神是气质，有了气质，才可久玩不厌，越用越通灵。

 

保养之道

紫砂壶新买来，要把它浸泡在锅内的冷水里，水里放把茶叶，煲上半个小时，除掉壶上的土味、杂味和蜡质。壶经过煲制之后便可用来泡茶了。茶壶使用后，壶身应擦拭干净，壶内残茶剩汤不必立即倒弃。因为紫砂有一定吸水性，可以将残茶留在壶内任其吮吸，时间久了，能使壶色光泽古润。有人泡茶，只除茶渣，而将茶汤留在壶里阴干，日久累积成“茶山”。“茶山”如维护不当，易生异味。所以，在泡用前更应该以滚沸的开水冲烫一番。

 

把茶渣留在壶里来养壶的方式绝对不可取。一方面茶渣闷在壶里易生酸馊异味，有害于壶;另一方面紫砂壶可吸附热香茶味，残渣剩味实在无益于壶。

 

如果壶暂时不用，壶身内外要擦干爽，壶内不能积湿气，最好将壶贮放在空气流通的地方。清洗壶的表面时，可用手擦洗，洗后再用干净的细棉布或其它较柔细的布擦拭，然后放于干燥通风且无异味之处阴干。保存壶时注意不要让它沾油烟，否则污染后难洗涤。洗刷时不要使用清洗剂，这样很容易破坏“色浆”。

 

“养壶”主要靠茶叶来养，一般选用绿茶，以当年产新茶为佳。茶叶的等级要高，越是紫砂壶精品越要用上等茶叶。泡茶的水也要质好，最好用山泉水或矿泉水。泡茶也有讲究，先用沸水浇壶身外壁，即品茗者常说的“润壶”，然后再冲水。品茗时若常用湿毛巾抚摸壶身，则润朴之色油然而生。玩赏家常喜爱多把壶轮番使用，并习惯饮什么茶用什么壶，各自区别，不相混淆。