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香扬景迈山
普洱茶

这里有全世界迄今发现的年代最久远、连片面积最大、保存最完好的人工栽培型古茶园,和全世界迄今发现的最古老的过渡型大茶树——富东邦崴千年古茶树。对于这片11.8余万亩野生茶树,普洱人视作珍宝,悉心呵护,并把它所孕育的普洱茶文化发扬光大。
 
景迈山介绍                                        
1、普洱景迈山古茶区位于普洱市澜沧拉祜族自治县惠民镇东南部。
2、普洱景迈山古茶林具有1300余年的种植历史,是茶文化的发源地之一。
3、山中有2.8万亩古茶林,古茶树320余万株,连片采摘面积1.61万余亩,年均产量270余吨。生态茶园3.11万余亩,年均产量600余吨。
4、布朗族、傣族人民世代居住于此,种茶、制茶、卖茶、吃茶、饮茶、祭茶,形成丰富多彩的民族茶文化。
 
香是景迈茶最大优点,也是人们喜爱景迈茶的主要原因,同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关,春茶香强,夏茶弱,秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关,景迈茶是越嫩越香。
 
1、干茶香:嗅茶饼就有十分明显的兰香,其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野茶才能产生。
2、茶汤突显而持久:纯正景迈茶在茶汤中能品出兰香味,而且可以持续到十多泡后。
3、杯底留香:杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现,景迈茶由于混生于山野之中,山野之气强烈,杯底香强而持久,十多泡后仍可嗅到。
 
作者:茶妹妹
日期:2023-12-22
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