初遇 

初次遇茶并非茶，只为“茶”字。本对汉字构造并无多大兴趣，却偶得友人妙解：“茶，上为草，下为木，人立于中间。”人于草木之间，茶之道也。我嘴上说是友人从别处抄来向我摆弄文墨，心里却直呼妙哉！自幼生于喧嚣城市，本就向往山水之间、茅舍农田的生活，我没有多大毅力更没有决心如高人一隐山中，从此世外桃源。可心里仍时时泛起回归自然之涟漪，此次一字结缘，我心里高呼，与茶为伴，我大隐隐于市。

 

初识 

与茶结缘，以为觅得知己，便要诉讼衷肠。我以草莽劫财之势在家中翻倒出父亲所有茶叶，在桌上一字排开打算一一品味。起初并不识茶，胡乱抓起一把置于杯中，学父亲模样烧水泡茶。刚见茶叶舒展，就着急开始品尝。初次品茶，不知其味，只觉舌尖略有清凉，口留清香。自以为得到茶之真谛，呵呵自乐。正值我满口茶叶，大口品饮时，父亲推门而入，见状问我何故。我端起一副饮者模样道“品茶”，父亲哈哈大笑……

 

初知 

时隔数日，某夏于乡间亲戚家避暑，餐后我甚是无聊。父亲提议带我去深井打水，归来教我饮茶，我从未在井里打过水，兴趣十足。打水归来，父亲在院中支起炉火烧水，之后又摆出一张陈旧木桌，茶盘茶具依次摆放。我兴趣又来，问东问西，不亦乐乎。父亲边用沸腾之水浇煮茶具，动作缓慢仔细，又边对我说煮茶山泉最为上，井水勉强替之。炉火最佳，火候适宜。煮茶前沸水洗杯，有消毒、温杯之效。说罢，父亲取茶置于陶壶中，将水浸没。我满心欢喜准备品尝，却见父亲又将茶水倒出，重新注水合盖。泡茶时父亲说所泡茶为白茶，叔父赠之。此茶绿妆素裹，满身银毫，得名白茶。茶性寒凉，清热益血，润肺消暑，为茶中珍品。父亲见我若懂非懂，又道：“置茶七分为宜，泡茶需先洗茶，为时不宜长。”说罢又将沸水淋于壶盖、茶杯之上，动作迅速，一气呵成。待壶身水渍微干，便提起茶壶将茶汤轮流洒入杯中，亦是七分满。

 

初尝 

看父亲如此周到煮茶，想起自己在家中胡乱冲茶不禁笑出声来。茶杯白皙，茶烟鲜爽清新，茶汤鹅黄嫩绿。父亲教我先嗅其香，啜饮回味。时隔数年，忘事无数，却每度忆起白茶依旧清香扑鼻，口舌生津，回味无穷。日后我与父亲也经常品白茶，都不如第一次印象深刻。吃茶数回，我也学会了七分做人的道理。

 

为友 

炉火烹晨露，菲菲作春花。浅抿芳芬忘忧悲，深含淳涩忆浮沉。茶，化人于草木之间。偷得浮生，涂抹红尘作山水；享得清闲，只为陋室染茶烟。

 

吾虽女儿身，尚且年少，却挚爱茶之文化。观其颜色，嗅其烟味，品其芳菲，无不愉悦在心。忆起初饮白茶趣事，又觉与白茶甚是有缘。随手作一拙文，愿与茶友共享。(中华合作时报茶周刊)