随着茶之风的日盛,尤其在最近一段时间内,特别容易引起围观和起哄的新浪微博上,关于“茶人”的争论一直喋喋不休,“东方嘉木”这片“神奇的树叶”引发了一场关于“茶人”的口水之仗。
不知辞海和词典上对于“茶人”二字做何解释,反正从百度百科上可查得:茶人,原本有两个解释,一是精于茶道之人;二是采茶之人或者制茶之人。还应该宽泛些,因为何为茶道,茶究竟有没有必要上升到道的地步,历来都有不同看法,只要是爱茶惜茶的人,即使不够精于此道,都可以算作茶人。
稍稍再往深里追究,茶人,原是指直接从事茶叶采制生产的人,继而又发展为从事茶叶产制贸易教育科研事业的人。“茶人”两字,最早见之于唐代诗人皮日休、陆龟蒙《茶中杂咏》诗中。而随着社会的发展,茶的传播和茶文化的弘扬,茶人队伍不断扩展,茶人的内涵也在扩大,茶人的概念也不断在更新。从狭义和广义的不同层面来划分,茶人似乎可分为三个层次:一、专事茶业的人,包括专门从事茶叶栽培、采制、审评、检验、生产、流通、教育、科研人员;二、与茶业相关的人,包括茶叶器具的研制,茶叶医疗保健科研,以及从事茶文化宣传和艺术创作的人;三、爱茶人,包括广大的饮茶人和热爱茶叶的人们。
自古以来,有许多公认的茶人,如汉唐茶人王褒、左思、杜育、王蒙、陆羽、刘禹锡、白居易、卢仝、皮日休、陆龟蒙等人;宋元茶人丁渭、文彦博、梅尧臣、欧阳修、范仲淹、蔡襄、苏轼、黄庭坚、赵佶、陆游等人;明清茶人朱权、文征明、钱椿年、顾元庆、许次纾、释超全、李渔、袁枚、乾隆、郑板桥等人;现代茶人则有吴觉农、柯永涛、王泽农、庄晚芳、张天福、詹罗九、童启庆、程启坤、陈文华、范增平等人;外国则有茶人忠谈禅师、崔致远、李奎报、郑梦周、丁若镛、金正喜、崔圭用、朴权钦、荣西禅师、千利休等。
以上茶人在各自的领域,关于茶,都做出了很大的成绩和拥有很大的建树,以及给后人留下了许多关于茶的文字、图画、乐理、茶事活动、历史渊源等诸多文献资料,要我说,他们是茶人,是著名茶人,是历史的著名茶人!
“茶人”之称谓的争论与辩白已有一段时间,其实,依我看来,从禅茶之味的包容性出发,不管真茶人也好,伪茶人也罢;文化茶人也好,商业茶人也罢,只要与茶有关的人可统称为茶人。“茶人”应该品茶、乐水、尊器、尚德、爱人之人的一个标签,至于茶人该如何细分,其实每个人都有一杆秤。
要我说,最简单的就是,茶人的标签便是爱茶之人!