喜欢在喝茶的时候读书,曾经读过汪曾祺先生的《寻常茶话》,里面记载有他和巴金先生以及一些其他朋友的饮茶经历。他们喝的是工夫茶,每人都喝了三小杯。而到作者写这段文字的时候,有两位朋友已经故去了,当时的巴金先生也患了病。岁月无常,仿佛是昨天刚刚发生过的事,可是一转眼,人事已非。
巴金先生喜欢喝茶,潮汕工夫茶至少喝过两次,两次喝茶的时间相差了半个世纪。第二次是在他八十八岁高龄的时候,由著名紫砂壶制茶大师许四海先生亲自冲泡,据沈嘉禄在《茶缘》中记载,许四海先生拿出自己的紫砂壶茶具冲泡,还没喝,一股清香已经飘出,巴金先生品尝之后,说道,没想到这茶真听大师的话,大师说香它就香了,连声称赞好喝好喝,一连喝了好几盅。赞叹声犹在,人已不在。
茶是我们最好的朋友,喝茶的时候可以完全静下来,安静的品味茶,也品味岁月。茶从来不会说什么,只在静默中就能教给自己很多东西。梁实秋先生曾经写过一篇文章,文章的主题正是“与茶为友”。
喝茶就是喝的那种香,不管是浓烈的还是淡淡的,只要香气新鲜,就总能让人念念不忘。