纯正原矿的紫砂泥料,是紫砂壶造型设计的前提,充分利用泥料的特点、颜色,表达紫砂的材质美、造型艺术美、实用功能美。现代人生活水平的提高,讲究健康长寿,无毒、无害的纯正紫砂茶具更会被人们所青睐。
壶友经常问一个问题,这把壶的泥料怎么样?如何识别好泥料?今天就来介绍一下,如何辨别好泥料的方法,以下分四点跟大家一起探讨,如有不当之处还望指正。
一, 看泥色
纯正的原矿紫砂泥料的颜色,不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味,色泽黯淡,越擦越润,原矿泥料的颜色大多不会太艳,一是由于早期的紫砂良多是浅表层的,本身就有了一定的原始风化。二是由于紫砂矿从地下被挖掘上来以后,要放置露天场地日晒雨淋一年半载,天然疏松变成小颗料后,再碾磨成粉,最后再经由锤打陈腐才能使用。经风化陈腐的原矿泥中的金属物质会发生氧化作用,泥色就会发暗、发沉、发旧,不会有新鲜亮丽的感觉。有些泥料会陈腐存放几年,甚至几十年以上才使用,故现在还会有少量清代、民国留存下来的老泥,但已十分弥足贵重了。而化工泥是由高岭土加石英砂、刨花水和致色金属氧化物调制的,现调现用,加上金属氧化物往往超标添加。所以,泥色鲜、泥色艳,做出来的壶鲜亮无比就不希奇了。用这种超标色素的壶泡茶喝,对身体的影响就可想而知了。
二, 看质感
原矿紫砂,精光内敛,温润似玉、色相沉稳、老气十足。好的泥料使用起来,不出十天半个月便能看出效果。而低档的化工泥壶,无论怎么养都没多大变化,照样是干巴巴的。固然也能做出所谓的绿豆沙效果(也并不是所有的泥料都有绿豆砂的效果),但因为表面的玻璃相(加入刨花水的原故亦称石英水)太重,茶水吃不进去,把玩的油脂也渗不进去,所以这样的壶是养不出来的。
三,看工艺
因为现代制作工艺规范、效率极高,所做出来的壶周周正正、乖巧精道,让很多初学者非常喜欢。而手工做的壶没有一模一样的,只能凭艺人心灵手巧,凭积累的经验,胸有成竹的按自己的要求喜好而制作。故统一形制、统一规格的壶都会在身筒的外形、壶口直径以及壶嘴、壶把的安装位置,粗细高低有所不同,不会有完全相同外观、规格的壶。加之原矿紫砂比较稀少、贵重,根本不可能大规模的机械化、模具化批量出产。所以,分辨传统手工工艺还是是现代工艺(灌浆,手拉胚工艺),这也是判定泥料是否原矿的一个依据。
四,看养壶效果
好的紫砂泥料,通过泡茶养壶,茶汤的浇淋然后用茶巾擦拭就能看出光泽,油性很重,时间养的越长,色质越深沉,古朴,直至产生壶之灵气,与人通性情。紫泥应紫里泛青、泛红,红泥应红而不艳,本山绿泥应黄里发青(烧制温度不同颜色也会有区别)。过去紫砂壶的颜色与龙窑的烧制气氛有关。龙窑烧制的茗壶,一般断面发黑。
原矿泥料的紫砂壶,壶体发色都比较沉、比较暗,尤其是使用过的壶尤为显著,有象上油的感觉有一种老气横秋,饱经岁月的感觉,这就是我们讲的光彩。而化工壶是绝对不会达到这种效果的。