大悟县举办全手工制茶技能大赛
昨日，大悟县举办首届全手工制茶技能大赛，20名制茶能手经过青锅、挥锅等两道工序，现场制出高档扁型绿茶。夺得一、二名的3名选手，由县总工会现场授予县五一劳动奖章。
中国名茶之乡大悟县共有茶园近30万亩。此次现场比拼全手工制茶技能，旨在选拔和培养地方本土人才，为茶业企业、茶业从业人员提供交流学习的平台，推动该县制茶工艺的传承和创新。
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