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茶叶饺子
普洱茶
 
   茶叶饺子的制作方法介如下:
   1.面粉加温水及少量盐,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置一旁,醒20分钟以上
   2.茶叶用开水泡好,过滤
   3.把糖、盐、生抽、油倒入肉馅中调好
   4.将茶叶切碎,放入肉馅中
   5.姜、葱末放入肉馅中,搅拌均匀
   6.把饧好的面团,下剂,擀皮
   7.包入馅料
   8.捏成饺子
   最后下锅煮熟即可。
 
作者:玲儿
日期:2024-01-03
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