目前，普洱茶的经营方法大同小异。集合作者对普洱茶经营的“新思考与新方法”，茶企该如何走出一条经营之道，对此你怎么看呢？​

 

一、88青到底好在哪里？88青有什么鲜明的品鉴特征？没有喝过肯定说不清，但喝过并拥有88青的人就一定能够说清88青、复制88青或者找到88青的接班茶吗？​

 

感谢上帝！又一次在山雨欲来之际为我们点亮一盏明灯。​

 

二、2006年3月，那时候还没有“小蛮腰”，第一次见到南方自然仓储的88青饼，20万一件，然而我面对它的时候居然丝毫没有意识到自己面对的是什么东西。——真理常常从我们的身边走过，你在漫不经心地遛达，它也并不在乎最后遇见的是谁。​

 

三、人的思维经常跳跃。由伦敦奥运会上的诸多“英国元素”想到了“美国元素”，想到了美国经典的音乐剧《猫》和剧中广为传唱的《记忆》。听着芭芭拉。史萃姗唱歌时，我是比较从容的，因为唱歌的是女人，而听歌的我是男人。我听得从容而且多少还带有一点怜悯，这首歌是可以听下去的。但是，当听到同为男人的卡雷拉斯唱这同一首歌的时候，尽管他很用心唱得也有水平，但我有点听不下去了，因为他是男人，这样的一首歌实在不适合他，或者说，这样的内容不适合他，尽管这首歌与老卡一样很有名。​

 

说了一大堆，拐了一大圈，我到底想说明什么？我想说的是，尽管有些茶很甜很香很柔很绵很温顺很驯服甚至有点楚楚动人，但是它不适合你。男人应该喝真正的普洱茶，喝有力量的普洱茶。这种力量，绿茶没有，乌龙茶没有，红茶没有（叫成“白金眉”、“钻石眉”也不会有），用料、工艺、仓储三者都到位的普洱茶才有。​

 

四、F系的市场在不断升温，我想这是我们坚持品质至上坚持“只卖自己也喝的茶”带来的。需求增大，对品质的把握成为关键。产量与质量之间一定会产生矛盾的，这方面的矛盾会在什么时候激化？我们还不得而知。但是如果一旦矛盾不能调和，那么我一定会毫不犹豫地站到质量这一边。捍卫品质=捍卫品牌=捍卫我们露雨茗苑茶庄这么多年的付出与努力。

 

五、普洱茶的仓储是一项比较复杂的事情，同时也是一项可以说得清楚的事情，要彻底说清楚仓储还需要一定的时间。仓储是普洱茶生产的一个重要过程，或者说是初加工之后的深加工过程。不管自然仓储还是传统仓储、“干仓”还是“湿仓”，都可以看作是不同普洱茶产品的不同表现而已。对不同仓储产品的喜好与否都只是代表了当时的一种消费时尚，而这种消费时尚是不断地随消费者的认知发生着改变的。从现在开始到今后五年之内，我相信：新熟茶以干仓为佳；老熟茶（十五乃至二十五年以上）以湿仓为佳；中生代生茶以干仓为佳。​

 

六、在不熟悉的情况下进入一个行当，如果当年就赚钱，那么不出三年就会赚不到钱了，因为你轻松能做到的别人也能做到，很快会出现强有力的竞争。但如果三年都赚不到钱，通过艰苦的学习和努力你在第四年开始赚钱的话，这个行当应该可以赚十年。再进一步，如果象我们这样从做茶馆开始接触普洱茶，六年都不赚钱而从第七年才开始赚钱的话，我相信只要保持正确的经营思想这个行当应该可以做到二十年以上。​

 

七、普洱茶经营中的“边际效应”：一个爱好者对同一款茶不会永远保持最初的兴趣，他的兴趣会随着对这款茶的不断体验而呈阶梯式递减。作为经营者，解决这个问题的办法大概有两种：一是不断推出适合不同层次消费者的新产品（包括品牌、口感、等级、价格、包装等）；二是不断挖掘新的消费者、扩大经营领域。​

 

八、搞明白普洱茶靠两门“武功”：一靠“剑谱”二靠“气功”。所谓“剑谱”就是通过了解一款茶的压制外型特点、包装及内飞、说明书的用纸和印刷特点等来判断其真伪的方法，所谓“气功”就是通过盲喝的方式来判断一款茶品质与真伪的方法。两者结合是判断一款普洱茶品质与真伪的较可靠的方法。掌握这两方面的能力需要经过相当长时间的训练与实践。​

 

九、有人说：“新茶现在好喝以后也会好喝，现在不好喝以后也不会好喝”。我认为这是典型的形而上学。看待问题既要有联系的观点也要有发展的观点。老茶好喝，有内因外因，原料好是内因，工艺及仓储是外因。而且，原料好与“新茶好喝”不能简单划等号。​

 

十、“只卖自己也喝的茶”是一个茶庄最起码的经营理念，或者说是底线；面对客户要“妥协”也只是一种被动的做法；当企业发展到一定的程度与规模时，积极主动地创造出客户价值，一切想客户所想，任何时候都让客户意识到我们的产品与服务超值，这才是我们应该追求与奋斗的。​