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茶船:茶桌上的“一叶扁舟”
 
   “茶船”,又名“茶托”或“盏托”,亦称茶托子、茶拓子,一种置茶盏的承盘。其用途以承茶盏防烫手之用,后因其形似舟,遂以茶船或茶舟名之。
 
   茶船始于南朝。唐代逐渐增多,由盏托演变而来,据李匡义《资暇录》卷下记载:始建中(780-783年),蜀相崔宁之女以茶盅无衬,病其烫指,取子承之。既啜而盅倾,乃以腊环子之央,其盅遂定。即命匠以漆环代蜡,进于蜀相。蜀相奇之,为制名而话于宾亲,人人为便,用于代。是后,传者更环其底,愈新其制,以致百状焉。
 
   清代寂园叟《陶雅》中提到:“盏托,谓之茶船,明制如船,康雍小酒盏则托作圆形而不空其中。宋窑则空中矣。略如今制而颇朴拙也。”又《饮流斋说瓷》中云:“承杯之器谓之盏托,亦谓之茶船,明制如舟。清初亦然”。在茶具这个庞大的家族中,茶船虽处于从属地位,却不可或缺。
 
作者:佚名
日期:2020-01-02
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