随着喝茶的人越来越多，饮茶的意义也越来越重要时，茶具便应运而生了。古代的茶具不完善，根据记录，最早的茶具是鼎。那时，人民在生活需求还没能完全被满足，多用食具、酒具来装茶，但其实不同材质的茶具也有不同的使用方法和作用~ 

今天我们就来说说现代单品茶具，它让煮茶变得更方便快捷。深受忙碌工作而又想利用较少时间品茶的人们的青睐。

 

煮水器

常用的位电能随手泡，安全、方便、无污染，煮水快，功率一般为400W到1800W不等，功率越大煮水速度越快，耗电量也越大。也有耐高温玻璃壶、陶壶等，一般是以酒精为燃料，煮水速度慢，且不安全，在野外泡茶烧水且用电不变时可以选择使用

                       

茶壶

用来冲泡茶叶，一般为小容积壶，常用的有瓷壶、紫砂壶、玻璃壶等，冲泡不同茶叶可以用不同的材质。

 

茶杯

通常指大容积的杯子，日常杯泡饮茶时最合用。有玻璃杯、瓷杯、紫砂杯、陶杯等。茶叶杯泡茶方便，但达不到“品”的目的。一般茶具宜小不宜大，溶剂为150到200毫升最好。

      

公道杯

也称茶盅、茶海，用来盛放均匀泡好的茶汤，使茶汤浓淡一致。泡茶时为了避免茶叶长时间闷在壶里，茶汤太苦太浓，将泡好的茶汤倒入公道杯内，随时分饮。

 

品茗杯

品茗杯用来品尝茶汤，款式很多，应为半个乒乓球大小。闻香杯嗅问杯底流向，多数闻香杯为瓷质，也有少量为内施白釉的紫砂杯。

 

茶盘

茶盘也称茶船、茶洗等，用来放置泡茶用具和承接废水。有单层茶盘和双层茶盘两种。双层茶盘上层为有空的盘，下层是一储水抽屉，泡茶过程中的废水就会通过盘上的孔漏到下面的抽屉里，用后倒掉。单层茶盘通常只有一层盘面，在右下角处装有一金属管，疏通废水，再连接一根长管，另一端接在废茶桶里。

 

废茶桶

泡茶过程中盛装废水，茶渣的桶，一般选择竹木、塑料、金属等材质。（没有废茶桶也可以把茶渣放在双层茶盘的下层中）

 

滤网和滤架

滤网也称茶滤，或过滤网，泡茶时放在公道杯口，用来过滤茶渣，不用时则放回滤网架上

 

茶荷

也称赏茶荷，用来暂时盛放茶叶的容器。多以瓷器制作而成。

 

杯垫

也称杯托、茶垫，奉茶时用来放置茶杯。

 

奉茶盘

奉茶时盛放茶杯，常以竹、木、瓷器等制作。有的在茶盘两侧有扶手，方便端拿。

 

茶道具

也称茶道六用（茶道六君子），以茶筒，茶夹、茶漏、茶匙、茶则、茶针组成，通常以竹、木制作，也有不锈钢单品茶夹。

 

消毒锅

用来消毒、清洁杯具的器具，通常将杯具等放在国内，高温煮沸消毒，常常和随手泡一起成套销售，不锈钢制成，在茶叶店内常见使用。

 

其他茶具

生活中也有一些如塑料杯、纸杯、搪瓷杯、石杯等器具，但一般不适合做泡茶器具。还有一些雕工精美的玉、石茶具，如茶壶、茶盘、茶杯等，好材质的玉、石茶具，其收藏价值远远大于使用价值。