茶与人交往,不论贵贱,上至皇亲贵胄,下至平民百姓,都能交心。
只是,如果只能困在紫禁城里,也会寂寞呢。
普洱宫廷茶,穿越了重重宫门,来结交更多爱茶之人。
一、普洱宫廷熟饼
普洱宫廷熟饼
曾经服侍过慈禧八年的荣宫女在《宫女谈往录》中说过这么一段关于慈禧饮用普洱茶的描述:
“老太后进屋坐在条山炕的东边,敬茶的先奉上一杯普洱茶,老太后年事高了,正在冬季里,又刚吃完油腻,所以要喝普洱茶,图它个暖胃又能去油腻。”
普洱宫廷茶分筛精选最高级别的宫廷普洱级别为原料压制,金芽凸显,条索清晰,茶叶干净无杂质,茶汤红浓明亮,汤水入口甜顺滑、淡淡的陈香和米香,入口难忘。
二、白牡丹
白牡丹
宋徽宗赵佶在其《大观茶论》中钦定白茶为“天下第一茶品”,其记曰:“白茶自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,崖林之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者不过四五家,生者不过一二株。芽茶不多,尤难蒸焙,汤火一失则已变而为常品,须制造精微,运度得宜,则表里昭彻,如玉之在璞,它茶无与伦也。”
白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛。汤色杏黄明亮或橙黄清澈,清香持久;宛如蓓蕾初绽花朵,绚丽秀美,故得美名白牡丹茶。
一饼好茶,不止是皇家心头朱砂痣,也是百姓窗外白月光。