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56个民族56道茶
我国地大物博,民族众多,历史悠久,民风民俗也多姿多采。而喝茶是华夏传统文化,是各民族的共同爱好,不论哪个民族,在其漫长的日常生活中,都形成了各具特色的饮茶习俗。
(下面是除汉族以外,我国55个少数民族的主要饮茶品类)
01/55
藏族:酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。
 
02/55
维吾尔族:奶茶、奶皮茶、清茶、香茶、甜茶、炒面条、茯砖茶。
 
03/55
蒙古族:奶茶、砖茶、盐巴茶、黑茶、咸茶。
 
04/55
回族:三香碗子茶、糌粑茶、三炮台茶、茯砖茶。
 
5/55
哈萨克族:酥油茶、奶茶、清真茶、米砖茶。
 
6/55
壮族:打油茶、槟榔代茶。
 
7/55
彝族:烤茶、陈茶。
 
8/55
满族:红茶、盖碗茶。
 
9/55
侗族:豆茶、青茶、打油茶。
 
10/55
黎族:黎茶、芎茶。
 
11/55
白族:三道茶、烤茶、雷响茶。
 
12/55
傣族:竹筒香茶、煨茶、烧茶。
 
13/55
瑶族:打油茶、滚郎茶。
 
14/55
朝鲜族:人参茶、三珍茶。
 
15/55
布依族:青茶、打油茶。
 
16/55
土家族:擂茶、油茶汤、打油茶。
 
17/55
哈尼族:煨酽茶、煎茶、土锅茶、竹筒茶。
 
18/55
苗族:米虫茶、青茶、油茶、茶粥。
 
19/55
景颇族:竹筒茶、腌茶。
 
20/55
土族:年茶。
 
21/55
纳西族:酥油茶、盐巴茶、龙虎斗、糖茶。
 
22/55
傈僳族:油盐茶、雷响茶、龙虎斗。
 
23/55
佤族:苦茶、煨茶、擂茶、铁板烧茶。
 
24/55
畲族:三碗茶、烘青茶。
 
25/55
高山族:酸茶、柑茶。
 
26/55
仫佬族:打油茶。
 
27/55
东乡族:三台茶、三香碗子茶。
 
28/55
拉祜族:竹筒香茶、糟茶、烤茶。
 
29/55
水族:罐罐茶、打油茶。
 
30/55
柯尔克孜族:茯茶、奶茶。
 
31/55
达斡尔族:奶茶、荞麦粥茶。
 
32/55
羌族:酥油茶、罐罐茶。
 
33/55
撒拉族:麦茶、茯茶、奶茶、三香碗子茶。
 
34/55
锡伯族:奶茶、茯砖茶。
 
35/55
仡佬族:甜茶、煨茶、打油茶。
 
36/55
毛南族:青茶、煨茶、打油茶。
 
37/55
布朗族:青竹茶、酸茶。
 
38/55
塔吉克族:奶茶、清真茶。
 
39/55
阿昌族:青竹茶。
 
40/55
怒族:酥油茶,盐巴茶。
 
41/55
普米族:青茶、酥油茶、打油茶。
 
42/55
乌孜别克族:奶茶。
 
43/55
俄罗斯族:奶茶、红茶。
 
44/55
德昂族:砂罐茶、腌茶。
 
45/55
保安族:清真茶、三香碗子茶。
 
46/55
鄂温克族:奶茶。
 
47/55
裕固族:炒面茶、甩头茶、奶茶、酥油茶、茯砖茶。
 
48/55
京族:青茶、槟榔茶。
 
49/55
塔塔尔族:奶茶、茯砖茶。
 
50/55
独龙族:煨茶、竹筒打油茶、独龙茶。
 
51/55
珞巴族:酥油茶。
 
52/55
基诺族:凉拌茶、煮茶。
 
53/55
赫哲族:小米茶、青茶。
 
54/55
鄂伦春族:黄芹茶。
 
55/55
门巴族:酥油茶。
饮茶文化在各少数民族的生活之中有着丰富的内涵,总和起来就是我国博大精深的茶文化。
作者:佚名
日期:2020-06-01
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