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紫陶之益源于陶土
泥料是建水紫陶工艺的基础性工作,也是决定陶器质量的关键性的第一步。建水紫陶陶土主要产自于距离县城8公里外的建水西庄和碗窑的矿带土。
 
这里的泥土含有氧化铁成分,含铁量高,黏性好,还带有磁性。在冲泡茶叶的过程中,茶具中泥土的磁性会使水分子发生一定的磁化作用,在医学上,磁化水不仅可以杀死多种细菌和病毒,还对一些疾病有疗效。例如磁化水对治疗结石病症、胃病、高血压、糖尿病及感冒等均有一定疗效。对于没病的人来说,常饮磁化水还能起到防病健身的作用。另外大家都知道,铁元素是人体必需微量元素,主要功能是红细胞的核心原子,负责将氧输送到人体的各个组织末端,保证人体正常的生命活动。
 
此外,陶土中还含有二氧化硅,氧化铝,氧化铁,氧化镁,氧化钙等多种矿物质。用这种陶土制作出的紫陶茶具,具有很好的透气性.泡茶能提高茶品质,人们在品茶的同时也摄取了多种微量元素。
 
同时,建水紫陶具有无铅无毒、透气、保温、隔光、防潮、防串味的品质。因此,用紫陶炊具盛藏食物,隔夜不馊 ;用紫陶茶壶泡茶,纯正不变味;用花瓶插花经久不凋。
 
作者:茶妹妹
日期:2023-06-15
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