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拉祜神茗·熟茶
普洱茶
敬畏自然、崇尚自然,
是拉祜族不变的信仰。
敬茶为神、伴茶为生,
是拉祜族不变的生活理念。
独特种茶制茶饮茶方式,
让古老茶叶更加迷人。
拉祜神茗,自然之心。
 
【名称】:拉祜神茗·熟茶
【系列】:拉佤布傣·经典
【规格】:357克/饼,7饼/提,28饼/件=10千克
【工艺】:传统手工石磨压制
【茶菁原料】:勐库大叶种乔木茶
拉祜族传说是葫芦孕育了人类的始祖,所以将葫芦视为拉祜族的神圣之物,而在中华文明的传统民俗中,葫芦也有“福禄”等美好寓意。
用葫芦为包装图案,既体现民族的特征,也象征美好的寓意。同时采用以橘黄为主的暖色调,与熟茶相符。
茶品采用勐库茶区拉祜族寨中大树茶晒青毛料为原料,经拉祜族传统加工工艺精心制作,饼形油润周正,条索清晰,压制松紧适中,香气明显。
备具:取茶8克,92℃山泉水、紫砂壶冲泡。
放入紫砂壶中醒茶,陈香明显。
 
洗茶2遍,快速出汤,汤色红亮。
第1、2泡:快速出汤,汤色红亮;茶汤入口,汤质略薄。
第3泡:快速出汤,香气显,汤色红浓透亮,滋味浓醇,整个口腔都比较舒服,有甜感。
第4泡:闷3秒,香气明显,茶汤红浓透亮,如陈年葡萄酒一般,滋味醇厚顺滑,甜感明显。
第5、6泡:香气显,汤色红浓,喉咙回甜感明显,整个口腔绵和顺滑。
第7、8泡:香气有下降,汤色透亮,滋味变淡。甜感不减,有轻微水味。
第9泡以后,汤色透亮,水味明显,滋味变淡。
叶底水润有光泽。
关于那古老的拉祜民族,没想到最先进入我生活的,不是他们独具特色的服装或是歌曲那些易记住的东西,反而是更加独具韵味的神茗一盏。
我不知道,是否会懂得或是爱上这个民族的文化,然而,唯一可以肯定的是:拉祜神茗,那是我想要的熟茶味道!
 
作者:茶妹妹
日期:2023-06-14
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