茶,本是大自然的灵物,来于自然,又归于自然。它是精通人性的,当你忧郁时它醇厚,当你乏味时它平淡,变幻着各种心情,也变幻着各种滋味。如心,如茶。
又好似年青人爱饮绿茶,中年人好乌龙,年长者偏爱黑茶,不一样的茶品吸引着不一样的人群,同样的,一个人的偏好也恰巧侧面映射了一个人的心境。
茶,需要慢慢泡,烧水、洗杯、闷泡,都需要一个过程,这个过程需要你的耐心。水冲入茶的瞬间,也便开始了茶的人生旅程。它一粒粒或一片片,慢慢地在杯中亦或是壶中散开,天女散花般在杯中溢出青绿的世界。叶片有大有小、又蜷缩着的,也有半展开的,也有伸展完全的。每一个的形态不一,他们也在上演着一个千变万化的世界。
习惯用茶来调节心情,饮上一杯好茶时,心情也能够变得轻松起来。泡到最后,身轻盈、心舒畅,一切那么清晰明朗,茶汤更为灵动。到最后,才渐渐明白这是茶的味道,也是生命的味道。