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买紫砂壶最容易被误导的五个问题
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紫砂壶的市场价格是一路飙升,但是有壶友发现,自己买的壶连卖都不好卖。这是因为,很大一部分壶友,在买壶时,被这些问题误导了。
1.关于透气性
紫砂之所以成为泡茶的“神器”,跟它双气孔的机构密不可分。所以,有人说:将壶里的凉水倒掉,盖上盖子阴干,阴干的时间越长,说明壶越差。
实际上,泥料对紫砂壶的透气性影响并不大,三五十元的“紫砂壶”,照样透气性强。

2.关于壶盖
有人说:壶盖,左右用力纹丝不动,转着动比较顺滑,这壶才好,其他的都是有问题的。
其实,因为紫砂泥料的特性,烧制过后,就连有些国大师的壶,壶盖也会很轻微的晃动,这并不是质量问题。不过,晃动明显的,这就属于有缺陷了。
 
3.关于出水
有好事者,曾发出这样的标准:紫砂壶出水好不好,不仅看有没有力度,还要看是不是标准的圆柱形,粗细怎么样……
其实,这话并不适用全部的壶型。壶型不同,壶嘴的上下位置也不同,出水流畅和水压也不同。如果单靠这个标准去买壶的话,你一定会错过很多有升值空间的壶。
 
4.关于“三山平齐”
有人买壶,必须要求“三山齐平”,也就是壶盖拿掉,让壶导致在桌子上,看壶流、壶把、壶口是否平齐
这样的说法,只适合一些经典的个别壶型。有些壶型,造型各异,根本就不可能平齐。而且,如果太平的话,茶水倒不满壶,壶嘴都开始流水了,壶盖也就没办法去刮浮沫了。
 
5.关于倒立和断水
有人说:按住壶钮,壶立即就能断水;捂住壶嘴,壶倒过来,盖子不会落下。满足这两个条件,这把壶才是把好壶。
实际上,这个方法也不适用于全部壶型。而且,收藏早期的紫砂壶,因为当时的工艺问题,一些非常贵的壶也够不上这样的“标准”,但你能说他不值钱吗?
作者:茶小仙
日期:2023-06-29
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