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紫砂壶掌故特辑:洋桶
普洱茶
“洋桶”
丁蜀一带,明清时出产小罐称“子羊坛”,按容量大小,底部多刻“XX两子羊坛”。“子”是说它小;“羊”是说吉祥。
“子羊坛”
“洋桶”壶初创时,因其壶身上下等粗,壶壁直挺,壶口大敞,像桶,故称“羊桶”。最初是仿照“羊坛”的含义,意谓“吉祥之桶”。后来外销南洋较多,好事者写作“洋桶”。
 
为什么在宜兴是“宠儿”?
“洋桶”壶造型简练、敦实,便于提携,使用方便,利于茗泡,适宜把玩,易于清理,实用性强。
清末民初,宜兴本地人上茶馆是自带茶壶的。早晨三四点钟起床,洗面漱口后即上茶馆吃茶。“大先生”们有跟班提着包箱,账房之类的高级职员则是自拎竹篮、木箱,之内均装的是“洋桶”壶。普通百姓多是一手提“洋桶”壶,食指上套只茶杯,另一手拎着烟袋筒。云山雾罩一番,天南地北一通,茶过三遍后回家吃早饭。一天早晚各泡一次茶馆者是普通人,一天泡三四趟茶馆者多是生意人。
 
“洋桶”壶大致有三种:“独钮”、“牛盖”、“海盖”。区别主要在壶盖的样式和壶囗的线性及阖盖的方式上。三种款式的面世,应该都在清末,亦应该有先有后。  
最早出现的是“独钮洋桶”壶,约在清光绪年间开始外销出囗。光绪七年至十六年(公元1881―1890年),泰国、马来西亚、菲律宾等地客商看中了宜兴“锦堂发记”创制的“独钮洋桶”壶,多有订购。运至泰国后,加工打磨,再用铜片或金片包裹装饰流、钮、口沿、把、脚圈部。
 
独钮洋桶壶
接着出现的是“牛盖洋桶”壶。清末,紫砂艺人何士芬参照宜均“子羊坛”创制出“牛盖洋桶”壶,出口日本、南洋各国。牛鼻孔盖为“子羊坛”原式,直身筒、长流则是何士芬改型。壶盖无明显口延,内口延处用整块泥片封住;表面为牛鼻孔状,酷似牛眼,不像现代“牛盖洋桶”那么圆润,流长且圆浑,肩深而有势。
 
顾景舟制牛盖洋桶壶
整体协调顺畅,工整圆润,线面流畅,壶流清瘦,盖孔匀称圆浑,细部处理严谨,风格灵秀素雅。
出现最晚的是“海盖洋桶”壶,亦称“平盖洋桶”壶,是仿照“寿星”壶盖变化而来。大肚圆形、海盖弯流的“寿星”壶,在清末最为流行。宜兴“豫丰陶器店”的吴启南,以明代的“直筒四系”壶为基本造型,把四系协调耳改成两系对称耳,取“寿星”壶的海盖、一弯流为蓝本,创制了“海盖洋桶”壶。
 
 
 
 
 
 
 
 
作者:茶小仙
日期:2023-06-29
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