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深藏不露曼脂老茶头
普洱茶
“茶头”是制作普洱熟茶人工渥堆发酵时果胶大量分泌而产生的硬而无法解散的茶块。新的茶头堆味重,所以一般要陈化若干年。
 
老茶头除了有普洱熟茶的内质外,还含有更丰富的果胶质,因此极其耐泡;茶汤醇厚柔滑甘甜,汤色透亮;对肠胃的保健功效相当明显。
 
作者:茶小仙
日期:2023-06-29
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