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中日茶道大师佛头山下论茶文化
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2016年6月25日下午的奉化佛头山,细雨蒙蒙,云雾缭绕。山下的雨易山房内,高朋满座,嘉宾云集。宁波首届中日茶文化交流论坛在此举行。
在论坛开始前,浙江农林大学奉上了一场融合了茶艺、古琴、太极、书法的主题茶艺表演。
“雨润万物,易通天下”是此次表演的主题,表演共分为三个部分,雨润万物主题茶艺、中国传统书法展示和易通天下主题茶艺。
 
在雨醉江南的袅袅琴音下,雨润万物主题茶艺分为两个茶席,“细雨桌”融入竹子和流水元素,在青瓷和汝窑茶具中冲泡奉化曲毫。而“落花桌”融入了落花和云雾元素,在白瓷手绘和定窑手绘茶具中冲泡弥勒白茶。
(雨润万物主题茶艺)
仿古粗陶侧把壶茶具、太极干泡壶承、太极品茗杯托,错落的摆放在红色桌旗上。易通天下主题茶艺,沿用佛家茶礼,双人共泡,在一些茶艺动作上融入佛家和太极元素。在茶艺师泡茶的同时,配合太极表演交相呼应。
(易通天下主题茶艺)
而书法表演则贯彻活动始终。看了这些,甬派君着实领略了茶——这一源自古老东方的大自然草木精华所给予我们在视觉、听觉、味觉上的一次全新体验。
 
看完茶艺表演后,则进入了当天的重头戏——宁波首届中日茶文化交流论坛。
众所周知,茶道源于中国。中国古代茶道的概念最早出自唐代诗僧皎然的那句“三饮便,得道”,其茶道的概念即“饮茶而得道”之意,迄今已有一千余年历史。
而茶在唐代经由最澄、空海两位大师传入日本之后,形成了独具特色的日本茶道文化。而且尤其难能可贵的是,日本茶道文化虽然历史并不悠久,但却传承有绪,从未间断,在世界茶文化史上也有自己独特的地位。在论坛上,中日茶道大咖在此聚首,从学术与发展的层面,展开了富有意义和建设性的对话。
 
日本表千家流派茶道大师柴崎安宁先生说:“看了中国的茶艺表演后,我感觉到中国茶道和日本茶道有一个共同点,都是用心在做茶。今天我学习到很多,我想给中国茶道提一个建议,希望中国不要放弃抹茶道。”
 
著名书画家、北京广凌阁书画院院长崔森茂先生阐述了茶与禅的关系。“今天的中日茶道表演,都非常的讲究礼,而茶道的礼都可在佛教内寻到踪迹,茶与禅相结合,就是要通过品茶找到灵魂的归宿。”不过,崔先生还说到,茶道起源于中国唐宋,但是现在的中国人渐渐的不重视茶道了,反传统但是又没有创造出新的传统是我们应该反思的。
国际武术气功大师、无极道创始人刘心宇先生认为,中国文化就是礼,茶的仪式是礼的体现;而禅则是心、道、思考。我们把茶和禅相结合,在品茶的过程中静下心来思考汉文化的发展。
 
作者:茶小仙
日期:2016-06-27
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