一、茶气。如果给一款茶打分，满分是１００分的话，我个人认为茶气应该占有５０分以上的权重。因为茶气代表了茶的活性和生命力。有茶气的茶在经过正确存放后会变得更好喝，会有很好的存放预期。

    对初入门的茶友来说要感知茶气好象有点难度，时间长了，喝茶体验多一些，就会明白一些。所谓茶气在不同的人身上反应是不尽相同的，有的人反应强一些，有的人反应弱一些，有的人一口茶喝下去就全身发热，有的人会感觉后背发热，有的人会手掌发红、出汗，有的人头部发热，有的人额头出汗，还有打饱嗝、排气等等。

    二、口腔的刺激。对这个阶段的茶来说，口感是应该有着比较鲜明特征的。如果存放得当的话，应该是滋味醇正、略带苦涩。尚未完全转化陈化到位的茶必定带苦涩，期待未来能够苦化甘、涩转津。所以从某种意义上来讲，“不苦不涩不是好茶”这句话是有一定道理的。当然，好茶的前提还要建立在苦涩过后口腔、喉咙很快回甜，甚至在喝过以后一个或者半个小时之内口腔都是酸甜酸甜的。如果喝了以后发现苦而不化或者化得较慢，就有可能是受潮较重的原因。

    三、香气纯正（俗称带着太阳味，象在阳光中暴晒过的被子散发出的香气）、果香隐现。前面那个香气是用鼻子闻的，而后面那个果香则是水香，是靠嘴来品尝的。   一款好茶，在每一水以后，在公道杯上都会留下持续的香气。在鉴赏一款茶时一定要养成每水出汤后闻公道杯内香气的好习惯。

    果香，是一款好茶的标志。果香隐现是代表着这款茶未来的香气和滋味上的大致走向。为什么是“隐现”？因为陈化的年限还不够，当然果香的浓淡与不同的用料也有关系。随着陈化时间的推移，一款好茶的果香会越来越浓，出现的时间也会从开始时比较靠后而逐渐向前提。

    四、其他细节，比如水质厚薄、耐泡程度等，要根据具体的年份客观地给予判断。当然也可以在冲泡六七水之后查看一下叶底，了解一下用料、拼配及仓储存放情况等。

    五、价格，考虑一下不同茶之间的性价比。