近日,由凤冈县总工会、县茶叶产业发展中心、县茶文化研究会、县茶叶协会联合主办,县市管局、县外宣中心等单位协办的凤冈锌硒茶品鉴活动在凤冈县有机食品城有序进行。
据介绍,此次品鉴活动沿用五项评茶法,分理化指标检测、室内审评、室外点评逐一进行。特邀请了王亚兰、莫荣桂、高俊奎、谢晓东、刘小华等贵州省具有茶叶审评资质的高级评茶师对凤冈锌硒茶已送检红、绿茶样进行审评。通过对58支茶样外形、内质层层筛选,娄山春茶叶专业合作社的卷曲形绿茶、寸心草茶业有限公司的卷曲形红茶、贵州凤冈贵茶公司的颗粒形绿茶分获特等奖。另决出三个茶类一、二等奖11支。