如果说普洱茶市还有下一波爆发机会,那只能是熟普,而且是定位中高端的升级版熟普。
这两年,有远见的厂商已开始投入重金在熟普领域布局。与生普侧重于投资收藏理念不同,熟普是真正意义的消费品。厂商不必压库存,消费者不必囤货期待后转化,做多少卖多少,卖多少消耗多少,这是一个良性循环。在当前如此低迷的行情下,那些发展步伐比较稳健的中小茶企,无不是熟茶运营比较成功的企业。随着下半年普洱茶消费旺季的到来,中高端熟普市场争夺战很快就要打响。
与生普相比,熟普的竞争力除了原料外,发酵工艺至关重要,所以更具技术含量。购买生普可以不看品牌,搞到毛茶压饼即可;但熟普必须看品牌,因为品牌意味着厂商的技术实力、业界口碑,没有过硬的发酵技术,想做出优质熟普是不可能的。
这款采用布朗古树料发酵的高端熟普,由著名的福海茶厂于2012年制作。福海茶厂前身为勐海县星火茶厂,1983年,勐海茶厂抽调管理人员和技术骨干组建而成,1998年更名为福海茶厂,专业生产普洱茶。福海茶厂拥有成熟独到的渥堆发酵熟茶制作工艺,其熟茶品质历来为业界所称道。
福海茶厂在布朗山乡拥有5000亩原料基地。本品即采用福海自有原料基地产出的优质布朗山古树茶菁,在勐海渥堆发酵而成。
福海·布朗古树熟普定位于高端品饮市场,老茶鬼独家体验价首发。
2011年11月,福海茶厂导入全新的企业形象识别系统(CIS),背面的不干胶标贴“福海元龙”即为福海茶厂的新标识。
生产日期为2012年5月,在东莞仓存储4年。
仓储干净。无虫蛀、无茶渍浸出。
条索匀称、完整。
细部可见用料的考究。根根遒劲,无散碎,干香怡人。
四年陈放,渥堆味尽退,撬下的茶块完整美观。
头道洗茶,浸出物有显著粘稠感。
条索完整油润,无杂质颗粒沉淀,净度无可挑剔。
出汤,粘稠似红糖水,酽厚似陈年老酒。杯底焦糖香浓郁。
茶汤红浓挂杯。入口醇厚饱满,滑糯裹舌,如啜米汁,大异于凡品。原本苦重霸气的布朗山原料,转化出甜润、幽香的成熟滋味,生津回甘强,韵致精细、绵长。
优质古树原料在发酵过程中,茶叶中对人体有益的氨基酸明显增加,大分子多糖类物质转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用,也是茶汤表现令人愉悦口感的原因所在。而长饮优质熟普,对养胃护胃、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化、延缓衰老都有着显著功效,也早已为不少茶友熟知。
叶底粗壮完整,无碎茶,无驳杂,发酵程度适中,蕴含活力。
作为福海茶厂的一款定位于精品路线的古树熟茶,布朗古树无论用料、发酵工艺、饼型制作、后续仓储、滋味表现、耐泡度均可圈可点,是目前市面上比较少见的“靠谱好茶”。相比同样原料制作的生茶价格,布朗古树渥堆两个多月发酵,再刨去损耗,1元/克够厚道了吧。老茶鬼平台独家首发,限量200饼。
【渠道专供】福海•布朗古树熟茶(2012)
原料:云南勐海大叶种晒青毛茶
执行标准:GB/T22111-2008
生产许可证号:QS532814010143
生产厂家:勐海县福海茶厂
生产日期:2012年5月
规格:357g/饼,7饼/筒,28饼/件
零售价:839元/饼
专供价:357元/饼,1999元/筒