如何挑选一把紫砂壶

这5条不靠谱的买壶常识，你懂吗

2种最常见的泥料

红泥与朱泥

红泥和朱泥是紫砂壶常见的2种泥料。

什么是红泥？

宜兴陶土中有一种叫做嫩泥的矿料，是接近地层表面的一种粘土岩，分布在宜兴丁蜀镇周围山区。嫩泥矿层的底部，有一种坚质矿石，开采时须用硬器掘之。古文献说它是“未触风日之石骨也，陶之乃变朱砂色”（明·周高起《阳羡茗壶系》）。这种矿石就是红泥矿。

 

红而不艳，红得柔美，是红泥色泽特点。色泽红得过于艳丽，多数是泥料内添加了铁红粉。

窑温不足，红泥呈枯黄橙色，水色不彰。窑温稍高，则收缩大、变形、塌陷、铁质熔点较易产生。窑温烧足，光洁明亮，红中略见橙色。

红泥可以分为朱泥、小红泥、大红袍泥，其区别是原矿层的不同及风化程度、炼制拼制的差异。

 

什么是“朱泥”？

原矿呈金黄色或浅黄绿色的红泥，明代称“石黄泥”，清代称“朱泥”。用热水冲淋朱泥壶，立展娇嫩鲜红色，氤氲中有紫光游移。台湾曾热传它被用作航天太空舱中的隔热材料，称为“太空梭泥”。

 

朱泥因含砂量低、泥性娇，成型工艺难度亦高。由生坯至烧成，收缩率高达30%~40%，支撑度差，一般成品率仅约7成。市面上不少的所谓朱泥壶，实际是红泥加添混料烧制而成的，表面无明显颗粒。

 

为什么紫砂壶有印章

买壶标志

中国的民间艺人，大多隐姓埋名，众多精致玩件皆无款识。

景德镇陶瓷名冠天下，存留的名器上却难找到工匠名姓，因为制作是分工合作，经二十几道流水线作业，多数工匠终生只精于某道工序。合作完成者无法称为个人作品。

宜兴紫砂壶是个人独立完成的工艺，从打泥条、围身筒，到成型，完整体现了制作者自己的技艺和风格趣味，落名款也适合了崇尚名器名工的市民文化。除却“文革”特殊年代制作者都要郑重其事署名、不厌其烦落款。一把壶，至少可在壶底、壶盖、壶把三处看到作者的印章。

紫砂壶曾为贡品，但从无官窑，“乾隆御制”、“大清制造”类的官印没能取代个人落款。买家、炒家和藏家，都是只认作者不认单位的。

 

行家支招

5种流行的常识，不靠谱

错误常识1

一种广为流行的说法是，说紫砂壶盖取下，倒扣桌面上，壶嘴、壶口、壶把三点是在同一水平上就是好壶（误导了很多壶友，这个跟壶嘴壶把的高度有关，跟壶好不好没有半毛钱关系），如果按这个标准来选紫砂壶，很多国家级工艺师，还有国大师都该下岗。

 

错误常识2

认为倒茶时茶水一丁点都不允许有顺着壶嘴往下流。流涎严重是不能允许的，但是过于偏激就有点钻牛角尖了，很多壶因为整把壶的造型而决定了壶嘴不可能做到毫不流涎（比如石瓢，水平），要综合而论，不要因为一丁点的流涎而枪毙掉，那样的话做紫砂壶师傅都得改行。

 

错误常识3

倒茶时茶汤不能从壶口流出，实际上很多紫砂壶都做不到这点；符合这个标准的不等于就是一把好壶；稍有流涎的也不等于是劣壶；这里除了跟个人使用习惯有关外（有些朋友出茶时候，壶身直接倾斜90度，这样所有的水都压向口盖，口盖不流水的概率很小。），还与壶型不同有相当关系。

 

错误常识4

有些朋友相当在意子口与紫砂壶口的间隙，选紫砂壶的时候总要左右晃一下壶盖，要是能晃动的距离大一丁点马上否定这把壶的价值，总希望壶盖盖上是纹丝不动的。子口与壶口要是一点间隙都没有，想想看会不会好用？只要有一丁点的茶叶挡在壶口，壶盖就合不上了，要取下盖子也是恼人的事情哦。

 

错误常识5

认为通过按压透气孔来控制茶汤的流出与停止，能做到收放自如就是好壶。这个是很多壶友所追求的，实际使用当中却很少有人以按压透气孔来控制茶汤的收放，使用起来是相当的不自如，而有相当的壶是按压不到气孔的，比如石瓢根本无法按住气孔。