紫砂壶老壶有霉味如何开壶，有许多紫砂壶由于较长时间没有使用有发霉以及其他气味的污染那么怎么去掉这些味道呢。

    新紫砂壶和老紫砂壶的开壶有什么区别要注意那些问题。下面小编就为大家一一道来，下面就一起来看看吧！

    第一步无区别新壶老壶都一样用开水煮壶一小时。

    第二步经过多方考虑，特别是依据中医理论，选用了“甘草+人参”的配伍。做法如下：选用甘草10—20克（根据壶大小确定），加人参5—8克（小壶5克，大壶8克），与紫砂壶一起放凉水中文火煮沸后继续煮一个小时。

    第三步于新壶一样按照一壶伺一茶的原则，将壶与所要泡的茶叶一起煮一个小时。

    中药开壶法药材的选择为何选择了甘草和人参？先看看人参的特性：人参，号称百草之王，李时珍称其为“神草”（“四百味”中药的第一味便是人参），其味甘，性微寒，大补元气。既然“性寒”，便有“去火气”功效。如果说紫砂壶是有生命的话，那么人参的“大补元气”恰恰能赋予它“先天之气”。另外喝过人参泡水的人都知道，人参水有入口微苦而回味甘的特点（这一点恰恰和那些好茶相似）。甘草也是一味著名中药，又名甜菜、蜜草、美草。是一种豆科植物（《本草纲目》所记载的第一味中药便是甘草）。中医理论认为：甘草味甘、性平，可解百毒，调和诸味。可以健脾润肺抗炎症。现代医学研究表明，甘草还有治疗艾滋病功效，可谓神通广大。另外人参和甘草煮出来的水呈现黄紫色，与紫砂壶的颜色十分相似。实践表明，用上述方法煮过紫砂壶之后，紫砂壶闻起来会隐隐的呈现“甘甜、清香”的味道（同时仍保留了淡淡的紫砂味道），泡茶后，茶的味道也十分醇香。