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普洱茶按照制作工艺分类
普洱茶
 
    普洱茶按照制作工艺可分为两种,下面 就一起来看看吧!
    生普
    新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。
    生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味,汤色较浅或黄绿,它内涵物质丰富,茶气充足,保健效果理想。生茶适合热爱普洱的人士长久储藏,可以陈放在家中,年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深,香味越来越醇,就象人生履历的累计,有着说不尽的乐趣和兴奋。当然普洱的价值也将随之年年上升。
    熟普
    普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。当然,如果您有块质量上乘的熟普,熟普也是值得珍藏的,同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。
 
作者:玲儿
日期:2016-07-25
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