普洱茶 > 茶具茶道 > 茶具文化知识 >
紫砂壶泡茶的正确姿势
普洱茶
 
   一把好的紫砂壶,可能会陪伴你一生。所以挑选一把好壶,并悉心养壶是很重要的。宜兴紫砂壶虽为陶类,但结构致密,接近瓷化,颗粒细小,极适于沏茶,独特的气孔结构能让茶香存留其中。
 
   利用紫砂壶泡茶,看似只是简单的拿起、放下,其实在茶礼之中,紫砂壶泡茶的正确姿势是有分男女的。
 
   男女拿壶方法不同
 
   女性拿壶:
   中指与无名指捏住壶柄,食指轻倚在壶盖上,大拇指捏住壶把。茶壶盛水后分量加重,会影响倒汤时手感,最好在使用前先加水试用,找到合适角度。
   但是这样做第一泡时还好,一泡过后食指如果还抵着壶盖,那么一定会被升温后的壶烫到。建议食指中指穿过壶柄,大拇指另一侧扣住壶把,另一只手手指微按壶钮作支撑。
 
   男性拿壶:
   相比女生的拿法,男生拿壶时更为粗犷和大气。用大拇指抵住壶盖,食指及中指穿过壶柄捏住,注意不要堵住气孔。
   抵住壶盖的大拇指最好放在壶盖上,不要堵住气孔就好,如果放壶盖面上,也是容易被烫!
 
   用紫砂壶泡茶的好处很多,养壶的技巧也有,茶叶泡的浓淡不均匀,影响口感。有可能是壶的问题,也有可能是泡茶的方法不对,其实也有可能是手握紫砂壶泡茶的姿势不对。
 
作者:玲儿
日期:2023-07-12
栏目导航
中国普洱网、立足源头、聚茶山资源、惠天下茶友
微信:514269183 滇ICP备1400421号-1
进入
中国普洱网服务中心
聚茶山资源、惠天下茶友