3日下午，茶博会组委会联合香港健康卫视将举办一场以“健康中国?问道于茶”为主题的论坛，实现政府、专家、厂商、媒体和消费者间的深层次对话。养生专家金世明，香港茶文化学者温建平、陈安妮及众多茶企相关领导将出席本次论坛，探讨健康与茶的密切联系。现场还将举行2013健康卫视系列年度奖颁奖仪式。莽山茶舞、茶艺表演、观众品茶猜茶赠礼等小活动将穿插于论坛各个环节之中。