电饭煲做茶叶蛋的方法介绍如下：

   主料：大小适中鸡蛋16个茶叶包5包

   辅料：茴香适量桂皮适量桔皮适量盐少许200克酱油适量

   制作步骤

   1.蛋放冷水煮开15分钟左右，敲碎蛋壳2.捞出放入电饭煲，放入茴香，桂皮，桔皮，茶叶包，倒入和适量盐及酱油3.最后加热水没过鸡蛋，按"煮饭键"煮开30分钟，然后按"保温键"保温7个小时左右即可

   小贴士

   1.挑选鸡蛋应选大小适中，如果太大，不易入味;太小，口味或许会偏咸

   2.冷水煮开的时候，不易用力敲碎蛋壳，以防弄散鸡蛋

   3.此方法适合上班族，晚上预备好，焖一夜早晨起来就可以吃到香喷喷的茶叶蛋了