紫砂壶是中国传统的茶具，大约起源于宋晚期至明武宗正德年间。用于制作紫砂壶的材料是紫砂矿土，由紫泥、绿泥和红泥三种基本泥构成，统称紫砂泥。因紫砂壶及其制作工艺出现在江苏宜兴，故亦称宜兴紫砂。

 

     宜兴紫砂壶越来越受到很多壶友们的青睐和喜爱，因为其有特殊的紫砂材质特点，再加上其造型千变万化，小巧精致，让人爱不释手。那么壶友们是如何理解紫砂壶的养壶、玩壶和赏壶呢？

 

     养壶

     在古代，紫砂土被称为五色土，人们认为用此土做出的壶是有灵性的，因此用紫砂壶喝茶时要注重人与壶之间的情感交流。这种说法的真与假姑且不论，玩壶必须养壶这是真的，在喝茶的时候，要注意多用手或者柔软的毛巾摩挲壶身，以使紫砂壶呈现出内敛的光泽。而养壶选用的茶叶也很有讲究，乌龙茶、铁观音等此类半发酵茶最好，而花茶不是好的选择，因为花茶的味道比较强烈，会冲坏其他茶叶的香味。此外山泉水要好过自来水。

 

     玩壶

     这里所说的“玩”，是指“玩”紫砂壶窑烧的“火候”。在千度以上的高温窑中，温度过高壶易变形成为残废品，也就是民间常说的“窑烧白光”。这是温度过高让紫砂泥中所含石英玻璃化的原因所致。恰好的火候可以使壶的泥面没有闪亮的细小白色银星，在自然光照下细看能有几种反射的色光，反射的色光越丰富泥质越好。好泥质的另外一种现象是，用开水注入壶中能使壶的泥色变深，这叫显色性。

 

     赏壶

     紫砂壶不仅实用，而且更因其艺术特性而受到人们的欢迎。根据紫砂壶的不同形态，可以分为光素器和仿真花器两种。仿真花器是以自然界的动、植物为本而入艺。这类紫砂壶要求制作精细、装饰和实用结合要和谐而不显牵强。素器是以简单的几何造型为器型，没有任何多余的装饰物。赏素器首先要看壶身、壶盖是否丰满，方器是否不内夹，圆形是否不瘦瘪，再看壶咀和壶把的组合的外切空间线条是否流畅。在紫砂行业内有这样一句师徒相传的谚语：“壶把随着壶身走，壶咀顺着把末出”，形象地说出了其中的奥秘。