俗话说，“工欲善其事，必先利其器”。这个道理对于茶文化同样适用，一套好茶器就是品一壶好茶的开始。在生活节奏如此之快的当下，选用不同的茶器泡上不同的茶叶，把茶味、质感发挥出来，不失为一种生活的情趣。它可以帮助人们寻回一份超脱世外的安宁，为浮华的生活布出质朴优雅的品茶格调。记者走访发现，如今市面上的茶器琳琅满目，有透明的玻璃茶器、高贵的骨瓷茶器、传统的紫砂茶器等等。在这个纷繁夏季，哪种茶器会是你内心的“倾听者”？

 

玻璃茶器打造视觉盛宴美器，会令美食增色，喝茶也是如此。一套好的茶器不仅会令茶增香，更会让整个喝茶过程变成一次视觉的享受。记者日前在不少商场和茶叶专卖店里发现，纯净透明的玻璃茶壶今年特别受消费者欢迎。细问原因，原来这些玻璃茶壶不仅泡茶方便，而且比传统茶壶更具欣赏性和时尚感。据特力屋家居生活馆销售人员介绍，这些新款茶壶采用的是特殊的玻璃材料，耐热性好，稳定性强，透明度高，泡茶时可以清晰看到茶叶生动的舒展变化过程。记者在店内发现，这样的玻璃茶壶种类不下10种。从外观上看，有设计成杯状的，也有设计成壶状的，有的设计有陶瓷或玻璃内胆，有的则没有；而从材质上看，又可分为耐热和不耐热两种。其中，不耐热玻璃的使用温度一般为-5至70摄氏度，耐高温玻璃的使用温度可高达400至500摄氏度，且能承受瞬间-30至160摄氏度的温差。此外，销售人员还告诉记者，今年玻璃茶器特别推出了专门给办公室白领使用的“一人茶壶”，它们的特点就是体形十分小巧，仅供一人使用。“你看这款里面有个透明内胆，泡茶时将内胆置于其中，再盖上盖子，就是一个完整的茶壶，将内胆取出后，它立即变成了一个茶杯，方便实用，深受白领人群的喜爱。”该销售人员表示，玻璃茶壶是冲泡花茶或花草茶的首选。

 

骨瓷茶器品味高贵之美现代人对生活品位的追求，已经渗透到了方方面面，特别是在茶器用品上，代表着高尚生活品质的骨瓷茶器已经成了都市人下午茶桌上必不可少的时尚主角。在一个慵懒的午后，邀几个知心好友坐在一起，一边谈笑风生，一边手持精美华丽的骨瓷茶杯啜饮着浓浓香茶，定会无比惬意。据了解，骨瓷原产于英国，瓷质细腻、透光性强、保温性好、不易磨损及破裂、色泽呈天然骨粉独有的自然奶白色，是目前世界上唯一公认的高档瓷种，兼有使用和艺术欣赏的双重价值，一度曾是权利和地位的象征，号称瓷器之王。用骨瓷茶器冲泡花茶、红茶、白茶和乌龙茶，别有一番味道。既然是高档瓷器，那么价格自然也不菲。在北京翠微百货的家居用品专区，记者注意到，这里的骨瓷茶器每套价格大多集中在2000-4000元之间。据销售人员李静介绍，骨瓷的价格高低主要取决于骨粉成分的含量。“通常来说，骨瓷中骨粉成分在40%以上的，属高档骨瓷，也有含量达到50%甚至更高的，这些就是高档骨瓷中的精品了，如日本鸣海骨瓷就是其中的佼佼者。”李静告诉记者，骨瓷的制造厂商主要来自欧洲与日本，我国目前只有河北唐山、山东淄博等地的少数厂家生产。骨瓷茶器作为高档茶器，其用途也较普通茶器有一定的区别。它不仅是泡茶时的道具，更是被人们当成结婚、乔迁以及年节的礼品送予亲朋好友。“如今人们送礼不求贵而求精，对于新人来说，结婚时家里放一套婚庆主题的骨瓷茶器，既喜庆又有档次。”李静指着一套骨瓷情侣茶杯对记者说，“你看它图案精美，瓷质细腻，润泽光亮，寓意着"骨"励自己，"瓷"生"瓷"世，要加"杯"幸福。”

 

紫砂茶器回归古朴滋味在茶艺爱好者中，几乎没有人可以抵挡紫砂壶的魅力。作为陶质茶器的佼佼者，紫砂壶早在北宋初期就已扬名，其造型简练大方，色调淳朴古雅，外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的，在明代时大为流行，是我国土生土长的茶器。紫砂壶由于烧制火温在1000至1200摄氏度之间，质地致密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，长时间使用后，壶体的颜色会变得越来越自然；而在壶内泡着的茶会渗进壶体内，即使不泡茶时，壶中也含有缕缕茶香。马连道是北京着名的茶叶一条街，在这条长1500余米的街道上，云集了全国10个主要茶叶产区的700多家茶商，而紫砂壶也是这里几乎每个店铺中一道靓丽风景。在一家颇具书香气息的店铺中，记者注意到，茶台上、展柜上、博古架上，紫砂壶的身影随处可见，它们大大小小、千姿百态。“紫砂壶里的学问可大着呢，普通的仅仅十几元就能买到，而好的要上千元。”店主王先生告诉记者，要想把茶泡出好味道，紫砂壶的作用不容小觑。据他介绍，选一把好的紫砂壶要从实用性、工艺性和艺术性三方面着手。而紫砂壶优劣的标准可用六个字来概括，即泥、形、工、火、用、纹。他解释说，“泥”是指壶的胎质。目前市场上销售的紫砂，主要来自福建、江苏宜兴、台湾三地，其中台湾紫砂砂质比较细腻，壶的价格也相对较高；“形”是指壶的器形；“工”是指壶做工的好坏，该圆时要圆，该方时要方，不能有半点马虎；“火”是指壶烧制时的温度，过火则老，老不美观，欠火则稚，稚沙土气；“用”是指壶沏茶的功用，比如壶的容量大小，壶嘴出水、止水是否利索等；“纹”是指壶上的装饰，包括题铭、刻画、印款等。在行业内部流传着这样一句话：紫砂的生命在茶海里，不能侍茶，紫砂就失去了生命的光彩。王先生强调，虽然紫砂壶怕油、怕脏、更怕摔，但如果买来放着不用，将严重影响其色泽，更不利于保值增值。他表示，紫砂壶用来泡普洱茶最能展现茶味特色。