萧伯纳曾这样说过：脚跟立定以后，你必须拿你的力量和技能，自己奋斗。

人如此，普洱茶也如此！之所以对普洱茶做出如此评价，是因为在我看来，普洱茶是有生命的。

不同的生长环境、不同的采摘时节都会成就不一样的茶；同一款茶，不同的人、不同的心情，感受也是不一样的；对于同一个人，名气大小、价格高低并不是重点，可以品天价老班章，也可以喝亲民的沱茶，我们同样谈笑风生。

 

茶的好坏，在于品茶的人、品茶的意，而终究，不看外表、不究价格，却一定要看这茶的内质。

和朋友闲聊，随手拿出一款还未拆过的普洱，橙红中透金黄色的包装，喜庆而华丽的感觉。见惯了太多包装精美但茶质却实在一般的我，对于这样的茶其实并没有抱太大的希望。再看是今年的新茶，“经典”贰字的出现，只能让我淡然一笑。都说是好茶，可是真正称得上经典的又有多少？

 

拆开棉纸，居然是双层包装，与外部的精美倒是相配，颇有内外皆华丽的感觉。

茶饼油黑发亮，芽头金黄，一看就是老料；饼型圆润饱满、松紧适度，有茶香、无渥堆味，渐渐有了一些好感甚至眼前一亮的感觉，这应该是一款不错的熟茶。

立刻撬了约9克左右，放入紫砂壶，缓缓注入沸水，7秒左右出汤；茶汤初开时油亮红透，呈酒红，陈香四溢，杯底留香。

第1泡：4秒出汤，茶汤呈宝石红，入口柔顺细滑，香气饱满，萦绕于喉舌之间，舌面后段与上颚后段微干却没有刺激感。

第2、3泡：4秒出汤，茶汤入口，柔顺细滑，厚度凸显有粘度，甘甜感也慢慢出来。

第4、5泡：5秒出汤，汤色宛如红酒，茶汤入口顺滑，一咽到喉的感觉，喉咙间开始有甜润感，喉韵明显且持久。

第7、9泡：8秒出汤，汤色依然漂亮，红且透，陈香依旧，微带糯感，甜的让我意外。

 

第10-12泡：12秒出汤，汤色微淡，偏深橘红色，甜度香味犹存。

此时才突然想起都没有好好看这茶，竟然是哪家的都不知道。重新拿过茶饼，包装依旧精美，不过此时看来倒觉得正好，并非虚有外表。

再细看，中茶普洱“经典回归”，十年陈化老料所制，难怪有这般口感。突然体会了“经典”的含义，不论外在的美丽妖娆还是内在的丰富多姿，它都担得起这“经典”二字。