中国盛产茶叶，在不同的民族中繁衍出了各具民族特色的茶文化。

 

譬如，畲族有三碗茶和烘青茶的习俗，苗族有米虫茶、油茶和茶粥的茶习，土家族有擂茶、打油茶的茶俗，蒙古族有喝奶茶的习俗，藏族有奇特的油茶羹和酥油茶的茶俗。今天，小编要为大家介绍的是纳西族的盐巴茶的习俗及其茶艺。

对于远方，我们常常充满好奇；对于其他国家，我们这些好茶者最关注的是他们的饮茶文化。他们喜欢喝什么种类的茶叶？他们是怎样泡茶的？他们请茶时有哪些礼仪？他们还有哪些关于茶文化的活动呢？今天，小编与大家说说非洲的茶礼和茶文化活动。

非洲大部分人是信奉伊斯兰教的，该地区的穆斯林人数占了世界穆斯林总人数的四分之一。众所周知，伊斯兰教具有严厉的教规，其中就有禁止喝酒这一条。代替酒的则是茶，他们常是以茶来接待四方来客的。

首先，给大家介绍的是非洲的“三杯茶”习俗。毛里塔尼亚人习惯将茶叶、糖还有新鲜的薄荷叶，加入清水，而后一同放进铜质的壶里面加炭火烧煮。待茶水浓后，斟倒在茶杯内，款待客人。因为喝这种茶一般不可超过三杯，故名“三杯茶”。

 

在非洲，还盛行着一种茶文化活动，它就是“茶诗会”。在节假日或者晚饭后，当地人就会聚在一起，一边喝着“三杯茶”，一边谈论社会万象，或者他们会一个接着一个的吟诗作对。非洲的这一茶文化活动与我国的茶话会有着异曲同工之妙。