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紫砂壶的妙处
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对于饮茶爱好者来说,一个合宜的茶壶是必不可少的。紫砂壶因其独特的优越性,广为人们所青睐,那么紫砂壶到底有哪些妙处呢?简单说明一二。
在说紫砂壶的妙处之前,先要说一下紫砂壶的材料,紫砂壶主要材料紫砂泥,含铁量很高,在制作过程中,用1200高温烧制。这种制作工艺下生成的紫砂壶有开放式以及封闭双重气孔,这种独特结构透气不渗水,所以在泡茶的时候茶香不会涣散,味道不会发生变异,完全可以保证茶香的纯粹。
紫砂壶即便放置隔夜茶,也不会有异味,当然隔夜茶是不能喝的。如果紫砂壶空闲放置的时间太久,有了一些杂味的话也没关系,只要用开水和凉水交替冲刷几遍,紫砂壶中杂味很快就能清除一空。
因为材质的关系,紫砂壶的传热很慢,不会烫手。所以尤其是在招待客人的时候,紫砂壶是最好的选择。另外即便在干冷的冬天,紫砂壶也不会有爆裂之虞,可以放心大胆的使用。
 
紫砂壶用的时间越久越光润。很多喜欢饮茶的朋友都有养壶的爱好,长时间养护之下,养出独属于自己的,类似于艺术品的上等紫砂壶,是一件十分值得自豪的事,也为自己的饮茶生活增添了一抹亮丽的色彩。
选购一把上好的紫砂壶,然后耐心一些将之养出来,这样的紫砂壶定然能给自己带来更加美妙的茶香。
作者:茶小仙
日期:2023-07-24
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