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泉州:茶产业开辟文旅新路
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   时下正值暑期旅游季,茶乡安溪,正开启旅游新模式。虎邱长潭公园打水仗、尚卿乡黄岭村赏日出,最近朋友圈里晒“安溪游”内容的越来越多;而安溪县首批“省级观光工厂”旅游尤为走俏,也成为安溪县旅游的又一亮点。与此同时,安溪县的一些茶旅景点也在完善旅游配套,吸引越来越多游客到茶乡旅游。
 
   “吃住行游购娱”一条龙 游客畅玩茶乡各地
 
   打水仗、赏荷花、划游艇……最近,安溪最火爆的旅游点要数虎邱镇了。从今年5月初到现在,每天从上午9点一直到晚上10点,游客络绎不绝,水面上欢声笑语不断。虎邱镇党委书记张文琛介绍,今年暑假期间,到虎邱旅游的人数平均每天超过1000人。“这么多游客进入虎邱,也给虎邱镇政府带来较大挑战。近段时间都忙于停车场等配套建设,不断提升游客接待能力。”
 
   虎邱的长潭公园最为火爆。只要亲自到景区,你就可以发现,近年来公园在“吃住行游购娱”上可谓是下足了功夫。公园先后投入十多万元,拓宽河道,加装喷水消暑装置,河道中安装大型充气卡通嬉水鸭。同时根据水的深浅,划分深水游艇区、儿童游艇区和嬉水区。投入各类游艇30多艘。这些举措既提升可玩性,又增加景区收入。此外,在景区中还引进特色美食、葡萄采摘及戏水玩具购买点,让游客在景区玩得畅快。
 
   而在尚卿乡黄岭村的誉丰国心茶叶庄园,旅游配套也不断完善。这两年,庄园先后投资390万元,完成国心绿谷酒店装修工程、1000平方米的农家乐场地及配套设施建设等。得益于配套设施不断完善,住下来的游客越来越多。庄园为留住游客,也适时开发山顶观日出、露天烧烤、参与制茶体验等旅游项目,游客晚上可以在山上自助烧大鼎饭,烤鸡、烤蛋,烧烤配啤酒,或者到包厢唱歌;如果遇到茶季,还可以进入车间体验制茶。清晨,可以搭电瓶车,到山上逛茶园。
 
   安溪县旅游局局长吴志生介绍,近年来,安溪县按照“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素要求,不断完善各项相关配套,提升旅游接待能力。现有星级酒店6家,旅行社(营业部)11家,茶文化休闲驿站4家,市级旅游购物场所3家,一站式服务的安溪旅游集散服务中心正式运营。
 
   开启工业游新模式 茶企旅游收入可观
 
   “逛三和茶文化创意博物馆、观茶叶精制流程、品三和名茶、尝观韵汇茶食府茶餐;三和观光工厂游,棒棒哒!约起来吧!”结束三和茶业观光工厂旅游行程后,来自上海的游客芳玲在微信朋友圈上晒出诸多美图,甚至将自己在“黑空间”茶文化体验室内的照片设置为微信头像,引得一众网友直呼“黑白空间、创意无限!”
 
   三和茶业茶旅中心副总监温科斌介绍,今年3月,观光工厂游正式启动,各地游客纷纷慕名而来;5月,创新地接项目“旅游直通车”启动后,三和观光工厂旅游更是火爆,两个多月来已接待23批次游客;7月,游客接待量达800多人次。
 
   “‘工业+旅游’模式带来了可观的经济效益,成为三和茶业又一增长极。”观光工厂游一路走俏,不仅直接带动茶叶销售,还再度提升企业知名度,广告效应和品牌认可度等都为企业良性循环提供支撑。直接经济效益更是不言而喻。温科斌算了一笔账:观光工厂游项目中仅通过餐饮及茶叶销售,三和茶业每个月收入可达16万元,旺季甚至高达30万元。
 
   据了解,观光工厂源于台湾,长期以来已成为人气浓郁的旅游项目,台湾的观光工厂让一批濒临倒闭的老字号重新焕发青春光彩。缘于此,省旅游局已将观光工厂列为未来2至3年我省旅游发展的重点方向,将大力发展观光工厂项目。
 
   “三和茶业也将在观光工厂上重点发力。”三和茶业相关负责人介绍,在当前经济背景下,“工业+旅游”这一模式不失为传统企业转型升级的绝佳途径,同时也为提升当地旅游经济总量开辟广阔空间,“观光工厂已成为当地旅游资源展示的新媒介。”
 
   “作为一种新的发展模式,它的核心要素必须是通过互动体验传递企业核心价值,让公众参与其中。”温科斌介绍,下半年,各类丰富体验活动将接连展开,如,增设手工体验环节,让游客亲自参与茶叶挑拣、包装等各个环节,让游客亲历一泡茶叶由毛茶到成品再到产品一系列环节,让游客更有参与感。同时,丰富旅游伴手礼产品开发,铁观音茶酒、茶叶米粉、茶食品、茶配套等各类“茶味”十足的茶乡特色伴手礼展示区将在观光工厂内同步设立,打造“一站式服务”空间。
 
   完善配套设施 挖掘茶文旅人才
 
   此外,安溪也在进一步加强配套设施建设,完善茶文旅导游队伍,破解制约旅游发展的瓶颈。
 
   如果问你自驾游火热的当下,最让游客烦心的是什么?恐怕是停车难。进入景区长时间游玩,游客最需要解决的是什么?是上厕所。一直以来,“停车难”和“如厕难”成为制约一些县市区旅游发展的“老大难”问题。近年来安溪县兴建的一些乡村农业旅游项目中,开始统筹兼顾“停车难”和“如厕难”问题。尤俊国公山设施农业示范园,在建设之初就投入150万元,完成进园道路硬化、园区停车场、公共卫生间及园区水渠、水池建设。得益于这些设施的建设,7月7日,国公山设施农业示范园成功举办了首届文化旅游节,接待能力大大提升。吴志生介绍,去年以来,安溪县大力推进旅游“厕所革命”,新建改建30多个。各景区旅游标识、停车场也逐步完善。下一步,安溪县将继续完善提升安溪旅游集散服务中心建设,完善各主要景区旅游标识系统,新建、改建23个旅游厕所,不断提升游客接待能力。
 
   另一个必须解决的问题是讲解人员的匮乏。这个问题引起了主打旅游的乡镇和单位的重视。“我们很期待有一支专业的茶文旅导游队伍。”虎邱镇党委书记张文琛的话引起了中国茶博汇有关负责人的共鸣。如今,这个问题也正在逐渐解决。今年,在中国茶博汇就举办了“海丝茶文旅”首届才艺大赛,其中包括茶文化旅游讲解大赛。茶文化旅游讲解比赛有两大要求,一是考察选手的形象礼仪是否符合专业要求,即选手在赛前准备职业形象(包括服饰妆容、精神气质及礼仪礼节)、个人简介和对讲解员职业的认识。二是考察选手的讲解能力,即在赛前选择“茶源、茶史、茶品、茶人茶事”四个选题之一,准备一段4—5分钟的讲解词。
 
   “安溪县目前的茶文化旅游方面的人才比较分散。”安溪县茶业管理委员会办公室副主任苏少民和安溪县茶文化艺术团团长杨爱红介绍,这些人才有的是中小学教师,有的是福建农林大学安溪茶学院、安溪茶校、安溪艺校学生,有的是乡镇茶文化艺术团成员、茶企表演团成员、茶文化培训机构人员等。“活动首先可以发掘和聚拢这些人才,建立安溪茶文化旅游人才库。”这些选手报名参赛后,可以互相学习,主办方还对他们进行专业、系统的培训,提高他们的专业技能,增进他们的茶文化知识。“才艺大赛的结束并不是终点,相反,却将是这些茶文化旅游人才大展身手的起点。”
 
作者:玲儿
日期:2023-07-24
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