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茶与器:茶之则
普洱茶
很多朋友认为,
茶道一途主要搞定茶壶和茶杯就行了,
其实不然,
不管是现在流行的铁壶,泥炉,
还是茶荷,茶则,
每一样都是茶道值得细细品味的魅力。
茶则是茶道六用之一,
量器的一种,
在茶道中,
把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时,
需要用茶则来量取。 
 
茶则作为茶具的一种,
在唐代已经有了名分,
茶则在茶席中扮演着重要角色,
古人说“则”,量也、准也。
缺少它在泡茶中茶叶量的多少就无法恒量。
则字的用法较为古典,
所以陆羽在其后专门加注:
“则者,量也,准也,度也”,
意为准则、原则、法则的意思,
本义是标准、模范。
 
所谓喝茶,
一人得幽、二人得趣、三人成品,
一杯清茶,可以消暑,可以消闲,
故而煮水侍茶之物也就尤其重要了,
而其中壶具以烹水,
茶则以取量,
传统材质古老当时兴,
除却紫砂,银铜之器也颇具风范。
于不同种类中,
谁又能成为您的心头之好呢?
作者:茶小仙
日期:2023-07-26
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