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东莞茶博会八方茶园带你解密“小青柑”
普洱茶
1、为什么叫“小青柑”?
“小青柑”精选7、8月份的柑味浓郁的新会小青柑,柑果芳香油含量高,柑皮滋味足,营养丰富。搭配茶味醇厚的云南普洱熟茶,加工后,柑果的清香配合普洱茶的顺滑醇厚,那滋味让人回味。
 
2、为什么要喝“小青柑”?
拥有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会陈皮由新会柑开成三瓣剥去果肉晒干而成,陈皮在《神农本草经》中有“主胸中瘕热,逆气,利水谷,久服去臭,下气。”的记载;并且早在《本草纲目》中就记载过“普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒,刮肠通泄”。
 
陈年熟普对人体有"三通一平"的作用:即通气道、通血道、通谷道,平体内机理。“小青柑”兼具二者的功效,创造出丰富的品饮口感,发挥出更多的保健功效,如化痰、止咳、祛风、健脾养胃、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等功效作用。它们的结合,浑然天成,口感一绝。
 
3、“小青柑”要怎么泡?
a.整个冲泡
方便简单,耐泡,由于茶叶在柑果里面,所以茶性释放得比较慢,无论怎么泡,汤色都很漂亮,适合随性而为的茶友。家里或者办公室冲泡可采用此法。
 
b.倒出一部分茶叶冲泡
适用于展会等需要茶味尽快释放的场合,倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合,综合性比较好。
 
c.碎皮泡饮法
把柑普茶内的普洱茶倒出,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。
想要喝到高端大气上档次、低调奢华有内涵的“小青柑”,但又懒得自己泡,要怎么办?第十一届东莞秋季茶博会火热进行中,赶快前来东莞国际会展中心T111八方茶园展位,八方茶园“小青柑”在此恭候大驾,时间不多啦,只在8月26日至29日哦,那你还在等什么,赶紧的!!!
 
作者:茶小仙
日期:2016-08-27
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