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2016年下关茶厂苍洱圆茶开汤
普洱茶
首批苍洱圆茶为FT在2003年开始定制,有500克和5000克大饼两种规格,紧压度高,表面有漂亮的白毫洒面,以着重茶汤的香,鲜,水细为主,其在2009年,2014年亦出过125克小饼。是一款历年来口碑.品质.和人气都比较高的FT经典产品之一。
 
今年的苍洱圆茶到货,背面有带质检章的胶贴,打开包装纸,第一感觉是用料条索比往年看起来更壮一些,干茶清香明显,闻起来微带下关烟香,给人的第一印象比较不错,紧压度非常高,下针要小心翘茶以免伤手,投茶9克,120cc盖碗洗茶两次冲泡。
 
洗茶后冷杯有非常浓郁的花蜜香,叶底青味重,微烟味,色泽看起来青绿感强(没有拼陈料的感觉)。茶汤的色泽比较清澈,不像南诏园茶当初的浊。
 
茶汤入口柔,给人感觉比较淡,香气入水,带有比较浅的喉韵。前几泡涩感较明显,主要体现在上颚,茶质方面略显单薄。喝到后面(5—6泡)之后回甘以及生津感有比较突出的体现,尾水很甜。
泡开的叶底壮实,色泽均衡。
 
作者:刘较瘦
日期:2023-07-29
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