又见经典，真是它？

勐海味，是感官上所获得的回味无穷，是内心获得的舒爽愉悦，那是一种神奇的茶香，若隐若现、琢磨不透；那是苦涩的平衡，相互融合、恰到好处。

勐海味，是一部分人魂牵梦绕的滋味，是关于一个时代、一个茶区的记忆，是对于普洱茶内心深处的渴望与追寻，也许说不清道不明，遇到了，自然明了。

于是，当太璞勐海味出现的时候，不禁在心底问：是它吗？真的是它吗？

因为，以经典命名的茶不少，可是真正堪称经典的又有多少？勐海味被追寻多年、被模仿无数，可是，能找回心底那滋味的却也不多。

一直在寻找，但愿这次真的是它。

滋味还原，如最初

 

勐海味难忘，在于其味难寻。勐海味难寻，追其根源，大概是再难还原勐海的环境、选料，以及那最初的技艺。

如今，太璞勐海味，为的就是“还原那最初的味道”，所以一切都几乎还原：选用勐海原产地茶青为原料，采用传统发酵、制作技艺，在勐海原产地加工制作。从未脱离勐海，只望那是关于勐海的味道。

去掉包装，茶饼厚实，呈黑褐色，不少嫩芽显金黄，饼面看上去干净无杂质。记忆中的勐海味，外表就应当让人感到舒适。

靠近茶饼，淡淡的茶香，似乎有弱弱苦涩的感觉，有些青涩的感觉，但是还不错，似乎有些许熟悉的记忆。

静候时光，等等它

 

关于勐海味，终究是不愿错过的味道。

取茶8克左右，紫砂壶冲泡：洗茶2遍出汤，汤色红褐透亮，淡淡的香气溢出。

继续冲泡出汤，汤色开始变得红浓，干净透亮；入口，陈香明显，微微有渥堆味，细细咀嚼，口留苦底，对于普洱熟茶，这向来有小小的欣喜。勐海味，微微显现出来。

再出汤、品饮，第3泡左右，茶汤入口，厚实感凸显，香气融于汤中，淡淡的苦感依存，口腔感觉舒适，然而，茶汤入喉，却又些许燥感，毕竟，今年的茶，太新，有些稚嫩并未褪去。如果说这是茶品的缺点，似乎有些牵强，因为时光会给它一份醇和。

大概喝了10泡左右，虽然有些贪恋曾经熟悉的滋味，然而喉部不适，便没再冲泡。倒出叶底看了一番，红褐油润，肥厚而有韧性。

勐海味，已经找到了最初的影子，只是还不够成熟。静候时光，等等它，是给它机会，也是给我们一直以来的追寻一个结果！

勐海味，其迷人之处，大概跟时光也脱不了关系，被赋予时光的芳香与滋味更加令人期待与难忘。太璞的勐海味，如今它已经还原了那份青涩，至于剩下的，就交给时间吧，时间终会给我们一个一直寻找的勐海味。