中国人的饮茶之风由来已久，据调查显示常喝茶叶对人体健康非常有益，一些百岁老人保持健康的秘诀也是常喝茶。现在茶叶市场上我们可以看到茶叶的种类非常繁多，价格也由低到高不等，便宜的几十块钱一斤，贵的甚至可达上万元一斤。在所有茶叶里面，铁观音的价格一直是非常高的，就算低等的铁观音也要比其他品种的茶叶价格高出不少。

记者了解到，今年的铁观音茶叶价格下降不少，虽然仍然有上千元的茶叶，但是同等质量的茶叶比2011年要降了近80%的价格，好的茶叶也开始进入寻常百姓家了。安溪茶都一直以生产铁观音著名，以往安溪评选出的“茶王”可以卖到每斤两三万元的价格，而今年的价格降到6000到8000元左右。很多市民对这种降价非常支持，以往好几千块钱才能喝到好的铁观音，现在几百块钱买的铁观音茶叶都非常好了。

茶叶的高价格其实是被炒作起来的，因为茶叶有着非常好的保健功效，很多人送礼也都会选择送茶叶，人们在购买时会认为价格越高的茶叶质量就越好，所以一些茶叶的价格也被商家炒作了起来。今年的茶叶价格下降，也在暗示了以往价格炒作的不良风气渐渐被修正过来，人们花少量的价钱就能够喝到好茶，这对市民们来说是一个很好的消息。

饮茶带给我们的是健康和休闲，希望不要在这健康上让我们背负上沉重的价格包袱。