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普洱金砖2011:高性价比的优质熟普
普洱茶
高等级的甜稠风格熟普,用料精细。
香气浓郁丰富,以持久地保持于茶汤的甜糯香气为主,饮用过程中有诸多变化。茶汤稠糯,细腻度颇高;滋味上以突出的甜味为主,饮后满口清凉,有喉韵;耐泡度、协调度均保持在一个高水准。
基本信息
品牌:佤山映像
茶类:普洱熟茶
产区:云南
生产时间:2011年
冲泡准备
茶样:7g
茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾
用水:茶语专用水
干茶审评
干净的茶砖,棱角分明。茶叶里外用料一致,均匀分布大量金色芽毫,芽叶肥壮油润。
 
冲泡审评
第1泡:沸水冲泡10s
茶汤红,透亮。干枣香,干果香,糯甜香混合,融于茶汤留于口中;茶汤细腻爽滑,有明显的甜味迅速在口中扩散;舌面迅速生津,呼吸有清凉感。
第2泡:沸水冲泡10s
汤色为暗酒红色,油润感好。枣香,糯甜的香气浓郁且融于茶汤,茶汤甜稠浓郁,饮后生津明显,满口清凉,回甘深,甜味从喉咙返上来。
第3泡:沸水冲泡10s
汤色不变,明亮度较好。香气丰富且融于茶汤,甜糯香,干果香、枣香复合浓郁;茶汤稠糯,细腻度颇高;滋味以突出的甜味为主;舌面生津持续;回甘深且持久,饮后满口清凉。
第6泡:沸水冲泡30s
汤色红,透亮度高;香气下降,转以干果香,浓郁米香为主,隐隐有干荷叶香气;茶汤爽滑,还保留有一定甜度;喉咙回甘不断,清凉感、回甘生津持续。
第9泡:沸水冲泡60s
茶汤厚度持续下降,茶汤转薄,基本维持在甘甜顺滑的状态,还可以继续冲泡。
作者:茶小仙
日期:2023-08-01
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